เอกสารประกอบการสอน

สามารถโหลดไฟล์หลักสูตร ปวช. เกษตรศาสตร์ ปี 2562 ได้ที่นี่  <--- คลิ๊กเลย

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

จดประสงคสาขาวชา 

1. เพอใหสามารถประยกตใชความรและทกษะดานภาษาและการสอสาร ทกษะการคดและ 

การแกปญหา ทกษะทางสงคมและการด ารงชวตในการพฒนาตนเองและวชาชพ 2. เพอใหมความเขาใจและสามารถประยกตใชหลกการบรหารและจดการวชาชพ การใชเทคโนโลย สารสนเทศ และหลกการงานอาชพทสมพนธเกยวของกบการพฒนาวชาชพเกษตรกรรมใหทนตอ การเปลยนแปลงและความกาวหนาของเศรษฐกจ สงคมและเทคโนโลย 3. เพอใหมความเขาใจในหลกการและกระบวนการท างานในกลมงานพนฐานดานเกษตรกรรม 4. เพอใหสามารถผลตและบรการทางการเกษตรตามหลกการและกระบวนการในลกษณะครบวงจร 

ธรกจโดยค านงถงการใชทรพยากรอยางคมคา การอนรกษพลงงานและสงแวดลอม 5. เพอใหสามารถปฏบตงานดานการเกษตรในสถานประกอบการและประกอบอาชพอสระ รวมทง 

การใชความร และทกษะเปนพนฐานในการศกษาตอในระดบสงขนได 6. เพอใหสามารถปฏบตงานและด ารงชวตโดยประยกตใชหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง หลกการ ใชพลงงานและทรพยากรอยางคมคา ค านงถงความปลอดภยตอตนเอง ผอนและการอนรกษ สงแวดลอม 7. เพอใหมเจตคตทดตองานอาชพ มความคดรเรมสรางสรรค ซอสตยสจรต มระเบยบวนย มความ 

รบผดชอบตอสงคม สงแวดลอม ตอตานความรนแรงและสารเสพตด 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

2 มาตรฐานการศกษาวชาชพ 

คณภาพของผส าเรจการศกษาระดบคณวฒการศกษาประกาศนยบตรวชาชพ ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร ประกอบดวย 

1. ดานคณธรรม จรยธรรมและคณลกษณะทพงประสงค 

1.1 ดานคณธรรม จรยธรรมและจรรยาบรรณวชาชพ ไดแก ความเสยสละ ความซอสตยสจรต ความกตญญกตเวท ความอดกลน การละเวนสงเสพตดและการพนน การมจตส านกและเจตคตทดตอวชาชพ และสงคม ภมใจและรกษาเอกลกษณของชาตไทย เคารพกฎหมาย เคารพสทธของผอน ประพฤตปฏบตตาม บทบาทหนาทของตนเองตามระบอบประชาธปไตยอนมพระมหากษตรยทรงเปนประมข มจตสาธารณะ และจตส านกรกษสงแวดลอม 

1.2 ดานคณลกษณะทพงประสงค ไดแก ความมวนย ความรบผดชอบ ความรกสามคค มมนษย- สมพนธ ความเชอมนในตนเอง สนใจใฝร มความคดรเรมสรางสรรค ขยน ประหยด อดทน พงตนเอง ตอตานความรนแรงและการทจรต ปฏบตตนและปฏบตงานโดยค านงถงหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง ความปลอดภย อาชวอนามย การอนรกษพลงงานและสงแวดลอม 

2. ดานสมรรถนะแกนกลาง 2.1 ดานความร ไดแก 

2.1.1 หลกการใชภาษาและเทคโนโลยสารสนเทศเพอการสอสาร 2.1.2 หลกการใชเหตผล คดวเคราะห แกปญหาและการจดการ 2.1.3 หลกการด ารงตนและอยรวมกบผอนในสงคม 2.1.4 หลกการปรบตวและด าเนนชวตในสงคมสมยใหม 2.2 ดานทกษะ ไดแก 

2.2.1 ทกษะการสอสารโดยใชภาษาและเทคโนโลยสารสนเทศ 2.2.2 ทกษะการคดและการแกปญหาโดยใชหลกการและกระบวนการทางวทยาศาสตรและ คณตศาสตร 

2.2.3 ทกษะทางสงคมและการด ารงชวตตามหลกศาสนา วฒนธรรมและความเปนพลเมอง และหลกการพฒนาบคลกภาพและสขอนามย 

2.3 ดานความสามารถในการประยกตใชและความรบผดชอบ ไดแก 

2.3.1 สอสารโดยใชภาษาไทย ภาษาตางประเทศและเทคโนโลยสารสนเทศในชวต ประจ าวนและในงานอาชพ 

2.3.2 แกไขปญหาในงานอาชพโดยใชหลกการและกระบวนการทางวทยาศาสตรและ คณตศาสตร 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

3 

2.3.3 ปฏบตตนตามหลกศาสนา วฒนธรรม คานยม คณธรรม จรยธรรมทางสงคมและ สทธหนาทพลเมอง 

2.3.4 พฒนาบคลกภาพและสขอนามยโดยใชหลกการและกระบวนการดานสขศกษาและพลศกษา 

3. ดานสมรรถนะวชาชพ 3.1 ดานความร ไดแก 

3.1.1 หลกการทวไปของงานอาชพเฉพาะและการวเคราะหเบองตน 3.1.2 หลกการตดสนใจ วางแผนและแกไขปญหา 3.1.3 หลกการเลอกใชเครองมอ วสดอปกรณในงานอาชพ 3.1.4 หลกการใชเทคโนโลยสารสนเทศ 3.1.5 หลกการจดการงานอาชพ 3.2 ดานทกษะ ไดแก 

3.2.1 ทกษะการเลอกและประยกตใชวธการ เครองมอและวสดขนพนฐานในการ ปฏบตงาน 

3.2.2 ทกษะการปฏบตงานพนฐานอาชพและงานเฉพาะตามแบบแผนทก าหนด 3.2.3 ทกษะการคด วเคราะหและแกปญหาในการปฏบตงาน 3.2.4 ทกษะการใชคอมพวเตอรและเทคโนโลยสารสนเทศเพอการเรยนรตลอดชวต 3.2.5 ทกษะดานสขภาวะและความปลอดภยในการปฏบตงาน 3.3 ดานความสามารถในการประยกตใชและความรบผดชอบ ไดแก 

3.3.1 วางแผน ดาเนนงานตามหลกการและกระบวนการ โดยค านงถงการบรหารงาน คณภาพ การอนรกษพลงงาน ทรพยากรและสงแวดลอม หลกอาชวอนามยและความปลอดภย และกฎหมาย ทเกยวของ 

3.3.2 ปฏบตงานพนฐานอาชพเกษตรกรรม ตามหลกการและกระบวนการ 3.3.3 เลอก ใชและบ ารงรกษาเครองมอ วสด อปกรณในงานอาชพตามหลกการและ กระบวนการ โดยค านงถงความประหยดและความปลอดภย 

3.3.4 ประยกตใชเทคโนโลยคอมพวเตอรและสารสนเทศ เพอพฒนาและสนบสนนงานอาชพ 

สาขางานการเกษตร 3.3.5 ตดสนใจ วางแผนและแกไขปญหาในงานอาชพเกษตร ทไมอยภายใตการควบคมใน บางเรอง 

3.3.6 ประยกตใชความร ทกษะทางวชาชพ เทคโนโลยีสารสนเทศและการสอสารในการ แกปญหาและการปฏบตงานการเกษตร 

3.3.7 ใหค าแนะน าพนฐานทตองใชการตดสนใจและการปฏบตงานแกผรวมงาน 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

4 3.3.8 จดเตรยมการผลตและหรอบรการดานงานเกษตรในลกษณะครบวงจรเชงธรกจ ตามหลกการและกระบวนการ 

สาขางานการผลตพช 3.3.5 ตดสนใจ วางแผนและแกไขปญหาในงานอาชพผลตพช ทไมอยภายใตการควบคม ในบางเรอง 

3.3.6 ประยกตใชความร ทกษะทางวชาชพ เทคโนโลย สารสนเทศและการสอสารในการ แกปญหาและการปฏบตงานการผลตพช 

3.3.7 ใหค าแนะน าพนฐานทตองใชการตดสนใจและการปฏบตงานแกผรวมงาน 3.3.8 ปลก ดแลรกษาและจดการหลงการเกบเกยวพชผก พชไร ไมผล ไมดอกไมประดบ เหดและหรอพชชนดอน ๆ ในลกษณะครบวงจรเพอจ าหนายเชงธรกจตามหลกการและกระบวนการ 

สาขางานการผลตสตว 

3.3.5 ตดสนใจ วางแผนและแกไขปญหาในงานอาชพผลตสตว ทไมอยภายใตการควบคม ในบางเรอง 

3.3.6 ประยกตใชความร ทกษะทางวชาชพ เทคโนโลย สารสนเทศและการสอสารในการ แกปญหาและการปฏบตงานการผลตสตว 

3.3.7 ใหค าแนะน าพนฐานทตองใชการตดสนใจและการปฏบตงานแกผรวมงาน 3.3.8 เลยงดและจดการผลผลตสตวปก สกร โค และหรอสตวเลยงชนดอน ๆ ในลกษณะ ครบวงจรเพอจ าหนายเชงธรกจตามหลกการและกระบวนการ 

สาขางานชางเกษตร 3.3.5 ตดสนใจ วางแผนและแกไขปญหาในงานอาชพงานชางเกษตร ทไมอยภายใต การควบคมในบางเรอง 

3.3.6 ประยกตใชความร ทกษะทางวชาชพ เทคโนโลย สารสนเทศและการสอสารในการ แกปญหาและการปฏบตงานชางเกษตร 

3.3.7 ใหค าแนะน าพนฐานทตองใชการตดสนใจและการปฏบตงานแกผรวมงาน 3.3.8 บ ารงรกษา บรการ สรางและซอมแซมเบองตน ในงานเครองยนตเลกเพอการเกษตร งานแทรกเตอรและเครองจกรกลเกษตร งานไฟฟาในฟารม งานเชอมโลหะ งานโรงเรอนและสงกอสราง ในฟารม งานผลตอปกรณการเกษตร และหรองานชางเกษตรอน ๆ ในลกษณะงานบรการเชงธรกจ ตามหลกการและกระบวนการ 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

5 

สาขางานธรกจเกษตร 3.3.5 ตดสนใจ วางแผนและแกไขปญหาในงานอาชพธรกจเกษตร ทไมอยภายใต การควบคมในบางเรอง 

3.3.6 ประยกตใชความร ทกษะทางวชาชพ เทคโนโลย สารสนเทศและการสอสารในการ แกปญหาและการปฏบตงานจดการธรกจเกษตร 

3.3.7 ใหค าแนะน าพนฐานทตองใชการตดสนใจและการปฏบตงานแกผรวมงาน 

สาขางานอตสาหกรรมเกษตร 3.3.5 ตดสนใจ วางแผนและแกไขปญหาในงานอาชพงานอตสาหกรรมเกษตร ทไมอย ภายใตการควบคมในบางเรอง 

3.3.6 ประยกตใชความร ทกษะทางวชาชพ เทคโนโลย สารสนเทศและการสอสารในการ แกปญหาและการปฏบตงานอตสาหกรรมเกษตร 

3.3.7 ใหค าแนะน าพนฐานทตองใชการตดสนใจและการปฏบตงานแกผรวมงาน 3.3.8 แปรรป ผลตภณฑพช สตว ประมง ในลกษณะครบวงจรเพอจ าหนายเชงธรกจ ตามหลกการและกระบวนการ 

สาขางานการจดการเกษตรอาหารปลอดภย 3.3.5 วางแผน เตรยมการผลต ปฏบตดแลรกษาและจดการหลงการเกบเกยวผลตผล ตามหลกการและกระบวนการจดการเกษตรอาหารปลอดภย 

3.3.6 ตดสนใจ และแกไขปญหาในงานอาชพจดการเกษตรอาหารปลอดภย ทไมอยภายใต การควบคมในบางเรอง 

3.3.7 ประยกตใชความร ทกษะทางวชาชพ เทคโนโลย สารสนเทศและการสอสารในการ แกปญหาและการปฏบตงานการจดการเกษตรอาหารปลอดภย 

3.3.8 ใหค าแนะน าพนฐานทตองใชการตดสนใจและการปฏบตงานแกผรวมงาน 3.3.9 อนรกษทรพยากรธรรมชาต สงแวดลอมและระบบนเวศในงานจดการเกษตรอาหาร ปลอดภย 

สาขางานผลตสตวน า 

3.3.5 ตดสนใจ วางแผนและแกไขปญหาในงานอาชพการผลตสตวน า ทไมอยภายใต การควบคมในบางเรอง 

3.3.6 ประยกตใชความร ทกษะทางวชาชพ เทคโนโลย สารสนเทศและการสอสารในการ แกปญหาและการปฏบตงานการผลตสตวน า 

3.3.7 ใหค าแนะน าพนฐานทตองใชการตดสนใจและการปฏบตงานแกผรวมงาน 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

6 3.3.8 ผลตสตวน า ดแลรกษา และจดการผลผลตทไดจากการผลตสตวน าในลกษณะ ครบวงจร เพอจ าหนายเชงธรกจตามหลกการและกระบวนการ 

สาขางานบรบาลสตว 3.3.5 ตดสนใจ วางแผนและแกไขปญหาในงานอาชพบรบาลสตว ทไมอยภายใตการ ควบคมในบางเรอง 

3.3.6 ประยกตใชความร ทกษะทางวชาชพ เทคโนโลย สารสนเทศและการสอสารในการ แกปญหาและการปฏบตงานบรบาลสตว 

3.3.7 ใหค าแนะน าพนฐานทตองใชการตดสนใจและการปฏบตงานแกผรวมงาน 3.3.8 ดแล และจดการดานสขภาพสตว ในลกษณะงานบรการเชงธรกจตามหลกการและ กระบวนการ 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

7 

โครงสราง หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

ผส าเรจการศกษาตามหลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชา เกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร จะตองศกษารายวชาจากหมวดวชาตางๆ รวมไมนอยกวา 103 หนวยกต และเขารวมกจกรรมเสรมหลกสตร ดงโครงสรางตอไปน 

1. หมวดวชาสมรรถนะแกนกลาง ไมนอยกวา 22 หนวยกต 

1.1 กลมวชาภาษาไทย (ไมนอยกวา 3 หนวยกต) 1.2 กลมวชาภาษาตางประเทศ (ไมนอยกวา 6 หนวยกต) 1.3 กลมวชาวทยาศาสตร (ไมนอยกวา 4 หนวยกต) 1.4 กลมวชาคณตศาสตร (ไมนอยกวา 4 หนวยกต) 1.5 กลมวชาสงคมศกษา (ไมนอยกวา 3 หนวยกต) 1.6 กลมวชาสขศกษาและพลศกษา (ไมนอยกวา 2 หนวยกต) 

2. หมวดวชาสมรรถนะวชาชพ ไมนอยกวา 71 หนวยกต 

2.1 กลมสมรรถนะวชาชพพนฐาน (21 หนวยกต) 2.2 กลมสมรรถนะวชาชพเฉพาะ (24 หนวยกต) 2.3 กลมสมรรถนะวชาชพเลอก (ไมนอยกวา 18 หนวยกต) 2.4 ฝกประสบการณสมรรถนะวชาชพ (4 หนวยกต) 2.5 โครงงานพฒนาสมรรถนะวชาชพ (4 หนวยกต) 

3. หมวดวชาเลอกเสร ไมนอยกวา 10 หนวยกต 
4. กจกรรมเสรมหลกสตร (2 ชวโมงตอสปดาห) 

รวม ไมนอยกวา 103 หนวยกต 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

8 1. หมวดวชาสมรรถนะแกนกลาง ไมนอยกวา 22 หนวยกต 

1.1 กลมวชาภาษาไทย (ไมนอยกวา 3 หนวยกต) 

ใหเรยนรายวชา 20000-1101 จ านวน 2 หนวยกต แลวเลอกเรยนรายวชาอนจนครบหนวยกตทก าหนด 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1101 ภาษาไทยพนฐาน 2-0-2 20000-1102 ภาษาไทยเพออาชพ 0-2-1 20000-1103 ภาษาไทยธรกจ 0-2-1 20000-1104 การพดภาษาไทยในงานอาชพ 0-2-1 20000-1105 การเขยนภาษาไทยในงานอาชพ 0-2-1 20000-1106 ภาษาไทยเชงสรางสรรค 0-2-1 20000*1101 ถง 20000*1199 รายวชาในกลมวชาภาษาไทยทสถานศกษาอาชวศกษา *-*-* 

หรอสถาบนพฒนาเพมเตม 

1.2 กลมวชาภาษาตางประเทศ (ไมนอยกวา 6 หนวยกต) 

ใหเรยนรายวชา 20000-1201 ส าหรบภาคเรยนท 1 และรายวชา 20000-1208 ส าหรบภาคเรยนท 6 รวม 2 หนวยกต และเลอกเรยนรายวชาภาษาองกฤษรายวชาอนทสอดคลองกบประเภทวชาทเรยน จนครบ หนวยกตทก าหนด 

1.2.1 กลมภาษาองกฤษ 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1201 ภาษาองกฤษในชวตจรง 0-2-1 20000-1202 ภาษาองกฤษฟง – พด 0-2-1 20000-1203 การอานสอสงพมพภาษาองกฤษ 0-2-1 20000-1204 การเขยนภาษาองกฤษในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1205 ภาษาองกฤษสถานประกอบการ 0-2-1 20000-1206 ภาษาองกฤษอนเทอรเนต 0-2-1 20000-1207 ภาษาองกฤษโครงงาน 0-2-1 20000-1208 ภาษาองกฤษเตรยมความพรอมเพอการท างาน 0-2-1 20000-1213 ภาษาองกฤษส าหรบงานเกษตร 0-2-1 20000-1214 ภาษาองกฤษส าหรบงานประมง 0-2-1 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

9 

1.2.2 กลมภาษาตางประเทศอน 

สถานศกษาอาชวศกษาหรอสถาบนสามารถเลอกรายวชาตอไปน ไปจดการเรยนการสอน เพมเตมในกลมวชาภาษาตางประเทศ หรอในกลมทกษะวชาชพเลอก หรอหมวดวชาเลอกเสรได 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1220 ภาษาจนเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1221 ภาษาจนเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1222 ภาษาญปนเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1223 ภาษาญปนเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1224 ภาษาเกาหลเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1225 ภาษาเกาหลเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1226 ภาษาเวยดนามเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1227 ภาษาเวยดนามเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1228 ภาษาอนโดนเซยเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1229 ภาษาอนโดนเซยเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1230 ภาษาพมาเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1231 ภาษาพมาเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1232 ภาษาเขมรเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1233 ภาษาเขมรเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1234 ภาษาลาวเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1235 ภาษาลาวเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1236 ภาษามาเลเซยเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1237 ภาษามาเลเซยเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1238 ภาษาฟลปโนเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1239 ภาษาฟลปโนเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1240 ภาษารสเซยเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1241 ภาษารสเซยเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1242 ภาษาเยอรมนเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1243 ภาษาเยอรมนเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1244 ภาษาฝรงเศสเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1245 ภาษาฝรงเศสเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000*1201 ถง 20000*1299 รายวชาในกลมวชาภาษาตางประเทศทสถานศกษาอาชวศกษา *-*-* 

หรอสถาบนพฒนาเพมเตม 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

10 1.3 กลมวชาวทยาศาสตร (ไมนอยกวา 4 หนวยกต) 

ใหเรยนรายวชา 20000-1301 จ านวน 2 หนวยกต และเลอกเรยนรายวชาอนจนครบหนวยกตทก าหนด 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1301 วทยาศาสตรเพอพฒนาทกษะชวต 1-2-2 20000-1305 วทยาศาสตรเพอพฒนาอาชพเกษตรกรรม 1-2-2 20000-1306 โครงงานวทยาศาสตร 0-2-1 20000*1301 ถง 20000*1399 รายวชาในกลมวชาวทยาศาสตรทสถานศกษาอาชวศกษา *-*-* 

หรอสถาบนพฒนาเพมเตม 

1.4 กลมวชาคณตศาสตร (ไมนอยกวา 4 หนวยกต) 

ใหเรยนรายวชา 20000-1401 จ านวน 2 หนวยกต และเลอกเรยนรายวชาอนจนครบหนวยกตทก าหนด 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1401 คณตศาสตรพนฐานอาชพ 2-0-2 20000-1406 สถตการทดลอง 2-0-2 20000*1401 ถง 20000*1499 รายวชาในกลมวชาคณตศาสตรทสถานศกษาอาชวศกษา *-*-* 

หรอสถาบนพฒนาเพมเตม 

1.5 กลมวชาสงคมศกษา (ไมนอยกวา 3 หนวยกต) 

ใหเรยนรายวชาตอไปน 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1501 หนาทพลเมองและศลธรรม 2-0-2 20000-1502 ประวตศาสตรชาตไทย 1-0-1 

• • รายวชาในกลมวชาสงคมศกษาทแนะน าเพมเตม 

สถานศกษาอาชวศกษาหรอสถาบนสามารถเลอกรายวชาตอไปน ไปจดการเรยนการสอน เพมเตมในกลมวชาสงคมศกษา หรอหมวดวชาเลอกเสรได 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1503 ทกษะชวตและสงคม 2-0-2 20000-1504 ภมศาสตรและประวตศาสตรไทย 2-0-2 20000-1505 อาเซยนศกษา 1-0-1 20000-1506 เหตการณปจจบน 1-0-1 20000-1507 วฒนธรรมอาเซยน 1-0-1 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

11 

20000*1501 ถง 20000*1599 รายวชาในกลมวชาสงคมศกษาทสถานศกษาอาชวศกษา *-*-* 

หรอสถาบนพฒนาเพมเตม 

1.6 กลมวชาสขศกษาและพลศกษา (ไมนอยกวา 2 หนวยกต) 

ใหเลอกเรยนรายวชาในกลมสขศกษา และกลมพลศกษา รวมกนไมนอยกวา 2 หนวยกต หรอ เลอกเรยนรายวชาในกลมบรณาการ ไมนอยกวา 2 หนวยกต 

1.6.1 กลมสขศกษา 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1601 ทกษะการด ารงชวตเพอสขภาวะ 1-0-1 20000-1602 เพศวถศกษา 1-0-1 

1.6.2 กลมพลศกษา 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1603 พลศกษาเพอพฒนาสขภาพ 0-2-1 20000-1604 พลศกษาเพอพฒนากายภาพเฉพาะทาง 0-2-1 

1.6.3 กลมบรณาการ 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1605 ทกษะสขภาพ 1-2-2 20000-1606 การพฒนาคณภาพชวต 1-2-2 20000*1601 ถง 20000*1699 รายวชาในกลมวชาสขศกษาและพลศกษา *-*-* 

ทสถานศกษาอาชวศกษาหรอสถาบนพฒนาเพมเตม 

2. หมวดวชาสมรรถนะวชาชพ ไมนอยกวา 71 หนวยกต 

2.1 กลมสมรรถนะวชาชพพนฐาน (21 หนวยกต ) 

ใหเรยนรายวชาตอไปน 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20001-1001 อาชวอนามยและความปลอดภย 2-0-2 20001-1002 พลงงาน ทรพยากรและสงแวดลอม 2-0-2 20001-1003 ธรกจและการเปนผประกอบการ 1-2-2 20001-1004 กฎหมายแรงงาน 1-0-1 20001-2001 คอมพวเตอรและสารสนเทศเพองานอาชพ 1-2-2 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

12 รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20500-1001 ความรเกยวกบงานอาชพเกษตร 2-0-2 25000-1002 องคการเกษตรกรในอนาคต 2-0-2 20500-1003 หลกการเกษตร 1-2-2 20500-1004 ความรเกยวกบมาตรฐานการผลตและผลตผลทางการเกษตร 2-0-2 20500-1005 ปฏบตงานเกษตร 0-4-2 20500-1006 ทกษะวชาชพเกษตร 0-4-2 

2.2 กลมสมรรถนะวชาชพเฉพาะ (24 หนวยกต) 

ใหเรยนรายวชาตอไปน 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2001 หลกพชกรรม 1 – 2 - 2 20501-2002 หลกการเลยงสตว 1 – 2 - 2 20501-2003 ชางเกษตรเบองตน 1 – 3 - 2 20501-2004 อตสาหกรรมเกษตรเบองตน 2 – 0 - 2 20501-2005 หลกการเพาะเลยงสตวน า 1 – 3 - 2 20501-2006 ดน ปยและน าเพอการเกษตร 1 – 2 - 2 20501-2007 หลกเศรษฐศาสตรเกษตร 1 – 2 - 2 20501-2008 การเกษตรผสมผสาน 1 – 2 – 2 20501-2009 สารชวภาพเพอการเกษตร 1 – 2 – 2 20501-2010 การประยกตใชคอมพวเตอรในงานอาชพ 1 – 2 – 2 20501-2011 แทรกเตอรและเครองจกรกลเกษตร 1 1 – 3 – 2 20501-2012 การขบรถยนต 1 – 3 – 2 

2.3 กลมสมรรถนะวชาชพเลอก (ไมนอยกวา 18 หนวยกต) 

ใหเลอกเรยนรายวชาในสาขางานใดสาขางานหนงไมนอยกวา 12 หนวยกต ในกรณทตองการให ผเรยนไดสาขางานนน โดยเลอกจากรายวชาผลต/บรการไมนอยกวา 9 หนวยกต และรายวชาโครงการผลต/ บรการทสอดคลองกบรายวชาผลต/บรการทเลอกเรยนอกไมนอยกวา 4 หนวยกต และเลอกเรยนรายวชาชพ เลอกทเหลอในสาขางานและหรอจากสาขางานตาง ๆ อกจนครบหนวยกตทก าหนด 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

13 

2.3.1 สาขางานการเกษตร 

ใหเลอกเรยนรายวชาผลต/บรการและรายวชาโครงการผลต/บรการจากสาขางานตาง ๆ ใน สาขาวชาเกษตรศาสตร รวมกนจนครบหนวยกตทก าหนด 

รายวชาผลต/บรการดานการเกษตร รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2101 การเกษตรแนวใหม 2-0-2 20501-2102 การสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตร 1-4-3 20501-2103 การจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตร 1-4-3 20501*2101 ถง 20501*2170 รายวชาผลต/บรการดานการเกษตรทสถานศกษา *-*-* 

อาชวศกษาหรอสถาบนพฒนาเพมเตมตามความตองการ ของสถานประกอบการหรอตามยทธศาสตรของภมภาค 

รายวชาโครงการผลต/บรการดานการเกษตร 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2171 โครงการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตร 0-4-2 20501-2172 โครงการจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตร 0-4-2 20501*2171 ถง 20501*2199 โครงการผลต/บรการดานการเกษตรทสถานศกษา 0-4-2 

อาชวศกษาหรอสถาบนพฒนาเพมเตมตามความตองการ ของสถานประกอบการหรอตามยทธศาสตรของภมภาค รายวชาทวภาค รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-5101 ปฏบตงานการเกษตร 1 *-*-* 20501-5102 ปฏบตงานการเกษตร 2 *-*-* 20501-5103 ปฏบตงานการเกษตร 3 *-*-* 20501-5104 ปฏบตงานการเกษตร 4 *-*-* 20501-5105 ปฏบตงานการเกษตร 5 *-*-* 20501-5106 ปฏบตงานการเกษตร 6 *-*-* 

2.3.2 สาขางานการผลตพช 

รายวชาผลต/บรการดานการผลตพช 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2201 การผลตพชผก 1-6-3 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

14 รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2202 การผลตพชไร 1-6-3 20501-2203 การผลตไมผล 1-6-3 20501-2204 การผลตไมดอกไมประดบ 1-6-3 20501-2205 การผลตเหด 1-6-3 20501-2206 การปองกนก าจดศตรพชเบองตน 1-3-2 20501-2207 การขยายพนธพช 1-3-2 20501-2208 การจดสวนเบองตน 1-3-2 20501-2209 การปลกพชไรดนเบองตน 1-3-2 20501*2201 ถง 20501*2270 รายวชาชพเลอกทสถานศกษาอาชวศกษาหรอสถาบน *-*-* 

พฒนาเพมเตมตามความตองการของสถานประกอบการ หรอตามยทธศาสตรของภมภาค 

รายวชาโครงการผลต/บรการดานการผลตพช 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2271 โครงการผลตพชผก 0-4-2 20501-2272 โครงการผลตพชไร 0-4-2 20501-2273 โครงการผลตไมผล 0-4-2 20501-2274 โครงการผลตไมดอกไมประดบ 0-4-2 20501-2275 โครงการผลตเหด 0-4-2 20501-2276 โครงการขยายพนธพช 0-4-2 20501-2277 โครงการจดและดแลสวน 0-4-2 20501-2278 โครงการผลตพชไรดน 0-4-2 20501*2271 ถง 20501*2299 โครงการผลต/บรการดานพชศาสตรทสถานศกษา 0-4-2 

อาชวศกษาหรอสถาบนพฒนาเพมเตมตามความตองการ ของสถานประกอบการหรอตามยทธศาสตรของภมภาค รายวชาทวภาค รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-5201 ปฏบตงานการผลตพช 1 *-*-* 20501-5202 ปฏบตงานการผลตพช 2 *-*-* 20501-5203 ปฏบตงานการผลตพช 3 *-*-* 20501-5204 ปฏบตงานการผลตพช 4 *-*-* 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

15 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-5205 ปฏบตงานการผลตพช 5 *-*-* 20501-5206 ปฏบตงานการผลตพช 6 *-*-* 

2.3.3 สาขางานการผลตสตว ใหเรยนรายวชา 20501-2301, 20501-2302 และเลอกเรยนรายวชาอนใหครบหนวยกตทก าหนด 

รายวชาผลต/บรการดานสตวศาสตร 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2301 อาหารสตวเบองตน 1-2-2 20501-2302 การสขาภบาลสตวเบองตน 1-2-2 20501-2303 การเลยงสตวปก 1-6-3 20501-2304 การเลยงสกร 1-6-3 20501-2305 การเลยงโค 1-6-3 

รายวชาผลต/บรการดานการผลตสตวทแนะน าเพมเตม 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2306 พชอาหารสตว 1-3-2 20501-2307 การเลยงไกเนอ 1-3-2 20501-2308 การเลยงสกรพนธ 1-3-2 20501-2309 การเลยงโคนม 1-3-2 20501-2310 การเลยงโคเนอ 1-3-2 20501-2311 การเลยงไกไข 1-3-2 20501-2312 การเลยงสกรขน 1-3-2 20501-2313 การเลยงแพะและแกะ 1-3-2 20501*2301 ถง 20501*2370 รายวชาผลต/บรการดานการผลตสตวทสถานศกษา *-*-* 

อาชวศกษาหรอสถาบนพฒนาเพมเตมตามความตองการ ของสถานประกอบการหรอตามยทธศาสตรของภมภาค 

รายวชาโครงการผลต/บรการดานการผลตสตว 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2371 โครงการผลตอาหารสตว 0-4-2 20501-2372 โครงการเลยงสตวปก 0-4-2 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

16 รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 0501-2373 โครงการเลยงสกร 0-4-2 20501-2374 โครงการเลยงโค 0-4-2 20501*2371 ถง 20501*2399 โครงการผลต/บรการทางดานการผลตสตวทสถานศกษา 0-4-2 

อาชวศกษาหรอสถาบนพฒนาเพมเตมตามความตองการ ของสถานประกอบการหรอตามยทธศาสตรของภมภาค รายวชาทวภาค รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-5301 ปฏบตงานการผลตสตว 1 *-*-* 20501-5302 ปฏบตงานการผลตสตว 2 *-*-* 20501-5303 ปฏบตงานการผลตสตว 3 *-*-* 20501-5304 ปฏบตงานการผลตสตว 4 *-*-* 20501-5305 ปฏบตงานการผลตสตว 5 *-*-* 20501-5306 ปฏบตงานการผลตสตว 6 *-*-* 

2.3.4 สาขางานชางเกษตร 

รายวชาผลต/บรการดานชางเกษตร 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2401 งานฝกฝมอชางเกษตร 1-3-2 20501-2402 งานเครองยนตเลกเพอการเกษตร 1-3-2 20501-2403 แทรกเตอรและเครองจกรกลเกษตร 2 1-3-2 20501-2404 งานไฟฟาในฟารม 1-3-2 20501-2405 งานเชอมโลหะ 1-3-2 20501-2406 งานโรงเรอนและสงกอสรางในฟารม 1-3-2 20501-2407 งานผลตอปกรณการเกษตร 1-3-2 

รายวชาผลต/บรการดานชางเกษตรทแนะน าเพมเตม 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2408 เขยนแบบเบองตน 1-3-2 20501-2409 ระบบการใหน าเพอการเกษตร 1-3-2 20501-2410 งานส ารวจเพอการเกษตร 1-3-2 20501-2411 เครองตนก าลงและการถายทอดก าลง 1-3-2 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

17 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2412 เครองสบน า 1-3-2 20501*2401 ถง20501*2470 รายวชาชพเลอกทสถานศกษาอาชวศกษาหรอสถาบน *-*-* 

พฒนาเพมเตมตามความตองการของสถานประกอบการ หรอตามยทธศาสตรของภมภาค 

รายวชาโครงการผลต/บรการดานชางเกษตร 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2471 โครงการบรการงานชางเกษตร 0-4-2 20501-2472 โครงการบรการงานเครองยนตเลกเพอการเกษตร 0-4-2 20501-2473 โครงการบรการแทรกเตอรและเครองจกรกลเกษตร 0-4-2 20501-2474 โครงการบรการงานเชอมโลหะ 0-4-2 20501-2475 โครงการบรการงานไฟฟาในฟารม 0-4-2 20501-2476 โครงการบรการงานโรงเรอนและสงกอสรางในฟารม 0-4-2 20501*2471 ถง 20501*2499 โครงการผลต/บรการดานชางเกษตรทสถานศกษา 0-4-2 

อาชวศกษาหรอสถาบนพฒนาเพมเตมตามความตองการ ของสถานประกอบการหรอตามยทธศาสตรของภมภาค รายวชาทวภาค รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-5301 ปฏบตงานชางเกษตร 1 *-*-* 20501-5302 ปฏบตงานชางเกษตร 2 *-*-* 20501-5302 ปฏบตงานชางเกษตร 3 *-*-* 20501-5304 ปฏบตงานชางเกษตร 4 *-*-* 20501-5305 ปฏบตงานชางเกษตร 5 *-*-* 20501-5306 ปฏบตงานชางเกษตร 6 *-*-* 

2.3.5 สาขางานธรกจเกษตร 

รายวชาผลต/บรการดานธรกจเกษตร 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2501 ธรกจเกษตรเบองตน 1-2-2 20501-2502 หลกเศรษฐศาสตรเกษตร 1-2-2 20501-2503 บญชฟารม 1-3-2 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

18 รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2504 หลกการตลาดเกษตร 1-2-2 20501-2505 การใชเครองส านกงาน 1-2-2 20501-2506 หลกการสหกรณ 1-2-2 

รายวชาผลต/บรการดานธรกจเกษตรทแนะน าเพมเตม รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2507 การจดการผลตภณฑทองถน 1-2-2 20501-2508 การตลาดสนคาเกษตรออนไลน 1-2-2 20501-2509 องคการธรกจเกษตรและการจดการ 1-2-2 20501-2510 กฎหมายเกยวกบธรกจเกษตร 2-0-2 20501-2511 ภาวะผน าและจรยธรรมทางธรกจเกษตร 2-0-2 20501-2512 ธรกจขนาดยอม 1-2-2 20501-2513 ธรกจคาปลก คาสง 1-2-2 20501*2501 ถง 20501 *2599 รายวชาชพเลอกทสถานศกษาอาชวศกษาหรอสถาบน *-*-* 

พฒนาเพมเตมตามความตองการของสถานประกอบการ หรอตามยทธศาสตรของภมภาค 

รายวชาโครงการผลต/บรการดานธรกจเกษตร 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2571 โครงการธรกจเกษตร 1 0-4-2 20501-2572 โครงการธรกจเกษตร 2 0-4-2 20501-2573 โครงการธรกจเกษตร 3 0-4-2 20501-2574 โครงการธรกจเกษตร 4 0-4-2 

รายวชาทวภาค 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-5501 ปฏบตงานธรกจเกษตร 1 *-*-* 20501-5502 ปฏบตงานธรกจเกษตร 2 *-*-* 20501-5503 ปฏบตงานธรกจเกษตร 3 *-*-* 20501-5504 ปฏบตงานธรกจเกษตร 4 *-*-* 20501-5505 ปฏบตงานธรกจเกษตร 5 *-*-* 20501-5506 ปฏบตงานธรกจเกษตร 6 *-*-* 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

19 

2.3.6 สาขางานอสาหกรรมเกษตร 

รายวชาผลต/บรการดานอตสาหกรรมเกษตร 

ใหเรยนรายวชา 20501-2601, 20501-2602 และเลอกเรยนรายวชาอนใหครบตามหนวยกตทก าหนด 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2601 การจดการผลตผลเกษตรเพอการแปรรป 1-2-2 20501-2602 การสขาภบาลอาหาร 2-0-2 20501-2603 ผลตภณฑพช 1-6-3 20501-2604 ผลตภณฑเนอสตว 1-6-3 20501-2605 ผลตภณฑธญพช 1-6-3 20501-2606 ผลตภณฑสตวน า 1-6-3 20501-2607 ผลตภณฑน านม 1-6-3 

รายวชาผลต/บรการดานอตสาหกรรมเกษตรทแนะน าเพมเตม 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2608 ผลตภณฑเครองดม 1-6-3 20501-2609 ผลตภณฑสมนไพร 1-6-3 20501-2610 ผลตภณฑพนบานและภมปญญาทองถน 1-6-3 20501-2611 ผลตภณฑเหด 1-6-3 20501-2612 ผลตภณฑขาว 1-6-3 20501*2601 ถง 20501*2670 รายวชาผลต/บรการดานอตสาหกรรมเกษตรทสถานศกษา 1-6-3 

อาชวศกษาหรอสถาบนพฒนาเพมเตมตามความตองการ ของสถานประกอบการหรอตามยทธศาสตรของภมภาค 

รายวชาโครงการผลต/บรการดานอตสาหกรรมเกษตร 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2671 โครงการผลตผลตภณฑพช 0-4-2 20501-2672 โครงการผลตผลตภณฑเนอสตว 0-4-2 20501-2673 โครงการผลตผลตภณฑธญพช 0-4-2 20501-2674 โครงการผลตผลตภณฑสตวน า 0-4-2 20501-2675 โครงการผลตผลตภณฑน านม 0-4-2 20501-2676 โครงการผลตผลตภณฑเครองดม 0-4-2 20501-2677 โครงการผลตผลตภณฑสมนไพร 0-4-2 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

20 รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2678 โครงการผลตผลตภณฑพนบานและภมปญญาทองถน 0-4-2 20501-2679 โครงการผลตผลตภณฑเหด 0-4-2 20501-2680 โครงการผลตผลตภณฑขาว 0-4-2 20501*2670 ถง 20501*2699 โครงการผลต/บรการดานพชศาสตรทสถานศกษา 0-4-2 

อาชวศกษาหรอสถาบนพฒนาเพมเตมตามความตองการ ของสถานประกอบการหรอตามยทธศาสตรของภมภาค รายวชาทวภาค รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-5601 ปฏบตงานอตสาหกรรมเกษตร 1 *-*-* 20501-5602 ปฏบตงานอตสาหกรรมเกษตร 2 *-*-* 20501-5603 ปฏบตงานอตสาหกรรมเกษตร 3 *-*-* 20501-5604 ปฏบตงานอตสาหกรรมเกษตร 4 *-*-* 20501-5605 ปฏบตงานอตสาหกรรมเกษตร 5 *-*-* 20501-5606 ปฏบตงานอตสาหกรรมเกษตร 6 *-*-* 

2.3.7 สาขางานการจดการเกษตรอาหารปลอดภย ใหเรยนในรายวชา 20501-2701 และ 20501-2702 รวม 4 หนวยกต เลอกเรยนรายวชาการผลต 20501-2703 ถง 20501-2706 อยางนอย 2 รายวชา รวม 6 หนวยกต เลอกเรยนรายวชาโครงการ 20501-2709 ถง 20501-2712 อยางนอย 2 รายวชา รวม 4 หนวยกต แลวเลอกเรยนรายวชาทเหลอในสาขางานการจด การเกษตรอาหารปลอดภยและหรอจากสาขางานอน ๆ ในสาขาวชาเกษตรศาสตร จนครบหนวยกต ทก าหนด รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2701 มาตรฐานสนคาเกษตรอาหารปลอดภย 2-0-2 20501-2702 หลกการผลตเกษตรอาหารปลอดภย 1-3-2 20501-2703 การผลตพชอาหารปลอดภย 1-6-3 20501-2704 การเลยงสตวเพอเปนอาหารปลอดภย 1-6-3 20501-2705 การเลยงสตวน าเพอเปนอาหารปลอดภย 1-6-3 20501-2706 การผลตสารชวภาพเพอเกษตรอาหารปลอดภย 1-6-3 20501-2707 การจดการผลตผลและผลตภณฑเกษตรอาหารปลอดภย 1-3-2 20501-2708 การจดการของเสยจากการผลตทางการเกษตร 1-3-2 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

21 

20501*2701 ถง 20501*2799 รายวชาชพเลอกทสถานศกษาอาชวศกษาหรอสถาบน *-*-* 

พฒนาเพมเตมตามความตองการของสถานประกอบการ หรอตามยทธศาสตรของภมภาค 

รายวชาโครงการผลต/บรการดานการจดการเกษตรอาหารปลอดภย 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2709 โครงการผลตพชอาหารปลอดภย 0-4-2 20501-2710 โครงการเลยงสตวเพอเปนอาหารปลอดภย 0-4-2 20501-2711 โครงการเลยงสตวน าเพอเปนอาหารปลอดภย 0-4-2 20501-2712 โครงการการผลตสารชวภาพเพอเกษตรอาหารปลอดภย 0-4-2 

รายวชาทวภาค รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-5701 ปฏบตงานเกษตรและอาหารปลอดภย 1 *-*-* 20501-5702 ปฏบตงานเกษตรและอาหารปลอดภย 2 *-*-* 20501-5703 ปฏบตงานเกษตรและอาหารปลอดภย 3 *-*-* 20501-5704 ปฏบตงานเกษตรและอาหารปลอดภย 4 *-*-* 20501-5705 ปฏบตงานเกษตรและอาหารปลอดภย 5 *-*-* 20501-5706 ปฏบตงานเกษตรและอาหารปลอดภย 6 *-*-* 

2.3.8 สาขางานผลตสตวน า 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2801 ชววทยาสตวน า 2-2-3 20501-2802 การเพาะเลยงปลา 1-6-3 20501-2803 การเพาะเลยงกง 1-6-3 20501-2804 การเพาะเลยงสตวน าสวยงาม 1-6-3 20501-2805 การผลตพรรณไมน าเศรษฐกจ 1-6-3 20501-2806 การเพาะเลยงสตวน าเศรษฐกจ 1-6-3 20501-2807 การเลยงสตวน าแบบผสมผสาน 1-6-3 20501*2801 ถง 20501 *2899 รายวชาผลต/บรการดานผลตสตวน าทสถานศกษาอาชวศกษา *-*-* หรอสถาบนพฒนาเพมเตมตามความตองการของสถานประกอบการ หรอตามยทธศาสตรของภมภาค 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

22 รายวชาโครงการผลต/บรการดานผลตสตวน า 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2871 โครงการเพาะเลยงปลา 0-4-2 20501-2872 โครงการเพาะเลยงกง 0-4-2 20501-2873 โครงการเพาะเลยงสตวน าสวยงาม 0-4-2 20501-2874 โครงการผลตพรรณไมน าเศรษฐกจ 0-4-2 20501-2875 โครงการเพาะเลยงสตวน าเศรษฐกจ 0-4-2 20501-2876 โครงการเลยงสตวน าแบบผสมผสาน 0-4-2 

รายวชาทวภาค รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-5801 ปฏบตงานผลตสตวน า 1 *-*-* 20501-5802 ปฏบตงานผลตสตวน า 2 *-*-* 20501-5803 ปฏบตงานผลตสตวน า 3 *-*-* 20501-5804 ปฏบตงานผลตสตวน า 4 *-*-* 20501-5805 ปฏบตงานผลตสตวน า 5 *-*-* 20501-5806 ปฏบตงานผลตสตวน า 6 *-*-* 

2.3.9 สาขางานบรบาลสตว 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2901 กายวภาคและสรรวทยาในสตวเลยง 1-3-2 20501-2902 การสขาภบาลสตวเลยงเบองตน 1-3-2 20501-2903 เวชภณฑพนฐานในการบรบาลสตวเลยง 1-2-2 20501-2904 อาหารและการใหอาหารสตวเลยง 1-3-2 20501-2905 โรคทส าคญในสตวเลยง 1-2-2 20501-2906 หลกการดแลสตวปวย 1-2-2 20501-2907 งานบรการในโรงพยาบาลสตว 1-3-2 20501-2908 หลกกฎหมายในการบรบาลสตว 1-0-1 20501-2909 พฤตกรรมสตวและการบงคบสตว 1-3-2 20501-2910 การดแลสตวเลยง 1-3-2 20501-2911 การชวยเหลอขนพนฐานดานศลยกรรมและสตกรรมสตวเลยง 1-2-2 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

23 

20501*2901 ถง 20501 *2999 รายวชาผลต/บรการดานบรบาลสตวทสถานศกษา *-*-* 

อาชวศกษาหรอสถาบนพฒนาเพมเตมตามความตองการ ของสถานประกอบการหรอตามยทธศาสตรของภมภาค 

รายวชาโครงการผลต/บรการดานบรบาลสตว 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2971 โครงการสขาภบาลสตวเบองตน 0-4-2 20501-2972 โครงการบรการในโรงพยาบาลสตว 0-4-2 20501-2973 โครงการดแลสตวเลยง 0-4-2 20501-2974 โครงการดแลสตวปวย 0-4-2 

รายวชาทวภาค รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-5901 ปฏบตงานบรบาลสตว 1 * - * -* 20501-5902 ปฏบตงานบรบาลสตว 2 * - * -* 20501-5903 ปฏบตงานบรบาลสตว 3 * - * -* 20501-5904 ปฏบตงานบรบาลสตว 4 * - * -* 20501-5905 ปฏบตงานบรบาลสตว 5 * - * -* 20501-5906 ปฏบตงานบรบาลสตว 6 * - * -* 

สาหรบการจดการศกษาระบบทวภาค ไมนอยกวา 18 หนวยกตนน ใหสถานศกษาและสถาน- ประกอบการ รฐวสาหกจ หรอหนวยงานของรฐทรวมจดการศกษาระบบทวภาค รวมกนวเคราะหลกษณะงาน ของสถานประกอบการ รฐวสาหกจ หรอหนวยงานของรฐ เพอก าหนดรายละเอยดของแตละรายวชาทวภาค ไดแก จดประสงครายวชา สมรรถนะรายวชา ค าอธบายรายวชา เวลาทใชฝกและจ านวนหนวยกตเพอน าไป จดท าแผนการฝกอาชพและแนวการวดและประเมนผลรายวชา ทงน โดยใหใชเวลาฝกในสถานประกอบการ ไมนอยกวา 54 ชวโมง มคาเทากบ 1 หนวยกต 

2.4 ฝกประสบการณสมรรถนะวชาชพ (4 หนวยกต) 

ใหเลอกเรยนรายวชา 20501-8001 จ านวน 4 หนวยกต หรอรายวชา 20501-8002 และ 20501-8003 รวม 4 หนวยกต 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-8001 ฝกงาน *-*-4 20501-8002 ฝกงาน 1 *-*-2 20501-8003 ฝกงาน 2 *-*-2 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

24 2.5 โครงงานพฒนาสมรรถนะวชาชพ (4 หนวยกต) 

ใหเลอกเรยนรายวชา 20501-8501 จ านวน 4 หนวยกต หรอรายวชา 20501-8502 และ 20501-8503 รวม 4 หนวยกต 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-8501 โครงงาน *-*-4 20501-8502 โครงงาน 1 *-*-2 20501-8503 โครงงาน 2 *-*-2 

3. หมวดวชาเลอกเสร ไมนอยกวา 10 หนวยกต 

ใหเลอกเรยนตามความถนดและความสนใจจากรายวชาในหลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ทกประเภทวชาและสาขาวชา 

4. กจกรรมเสรมหลกสตร (2 ชวโมงตอสปดาห) 

ใหจดกจกรรมเสรมหลกสตร รายวชา 20000-2001 และ 20000-2002 และเลอกเรยนรายวชา กจกรรมเสรมหลกสตรอนใหครบทกภาคเรยน 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-2001 กจกรรมลกเสอวสามญ 1 0-2-0 20000-2002 กจกรรมลกเสอวสามญ 2 0-2-0 20000-2003 กจกรรมองคการวชาชพ 1 0-2-0 20000-2004 กจกรรมองคการวชาชพ 2 0-2-0 20000-2005 กจกรรมองคการวชาชพ 3 0-2-0 20000-2006 กจกรรมองคการวชาชพ 4 0-2-0 20000-2007 กจกรรมสงเสรมคณธรรม จรยธรรม 0-2-0 20000*2001 ถง 20000*20XX กจกรรมนกศกษาวชาทหาร / กจกรรมทสถานศกษา 0-2-0 

หรอสถานประกอบการจด 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

25 

หมวดวชาสมรรถนะแกนกลาง หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 

กลมวชาภาษาไทย 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1101 ภาษาไทยพนฐาน 2-0-2 20000-1102 ภาษาไทยเพออาชพ 0-2-1 20000-1103 ภาษาไทยธรกจ 0-2-1 20000-1104 การพดภาษาไทยในงานอาชพ 0-2-1 20000-1105 การเขยนภาษาไทยในงานอาชพ 0-2-1 20000-1106 ภาษาไทยเชงสรางสรรค 0-2-1 

กลมวชาภาษาตางประเทศ 

กลมภาษาองกฤษ รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1201 ภาษาองกฤษในชวตจรง 0-2-1 20000-1202 ภาษาองกฤษฟง-พด 0-2-1 20000-1203 การอานสอสงพมพภาษาองกฤษ 0-2-1 20000-1204 การเขยนภาษาองกฤษในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1205 ภาษาองกฤษสถานประกอบการ 0-2-1 20000-1206 ภาษาองกฤษอนเทอรเนต 0-2-1 20000-1207 ภาษาองกฤษโครงงาน 0-2-1 20000-1208 ภาษาองกฤษเตรยมความพรอมเพอการท างาน 0-2-1 20000-1213 ภาษาองกฤษส าหรบงานเกษตร 0-2-1 20000-1214 ภาษาองกฤษส าหรบงานประมง 0-2-1 

กลมภาษาตางประเทศอน รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1220 ภาษาจนเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1221 ภาษาจนเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1222 ภาษาญปนเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1223 ภาษาญปนเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

26 รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1224 ภาษาเกาหลเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1225 ภาษาเกาหลเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1226 ภาษาเวยดนามเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1227 ภาษาเวยดนามเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1228 ภาษาอนโดนเซยเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1229 ภาษาอนโดนเซยเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1230 ภาษาพมาเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1231 ภาษาพมาเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1232 ภาษาเขมรเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1233 ภาษาเขมรเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1234 ภาษาลาวเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1235 ภาษาลาวเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1236 ภาษามาเลเซยเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1237 ภาษามาเลเซยเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1238 ภาษาฟลปโนเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1239 ภาษาฟลปโนเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1240 ภาษารสเซยเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1241 ภาษารสเซยเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1242 ภาษาเยอรมนเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1243 ภาษาเยอรมนเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 20000-1244 ภาษาฝรงเศสเพอการสอสารในชวตประจ าวน 0-2-1 20000-1245 ภาษาฝรงเศสเพอการสอสารในงานอาชพ 0-2-1 กลมวชาวทยาศาสตร 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1301 วทยาศาสตรเพอพฒนาทกษะชวต 1-2-2 20000-1305 วทยาศาสตรเพอพฒนาอาชพเกษตรกรรม 1-2-2 20000-1306 โครงงานวทยาศาสตร 0-2-1 กลมวชาคณตศาสตร 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1401 คณตศาสตรพนฐานอาชพ 2-0-2 20000-1406 สถตการทดลอง 2-0-2 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

27 

กลมวชาสงคมศกษา 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1501 หนาทพลเมองและศลธรรม 2-0-2 20000-1502 ประวตศาสตรชาตไทย 1-0-1 20000-1503 ทกษะชวตและสงคม 2-0-2 20000-1504 ภมศาสตรและประวตศาสตรไทย 2-0-2 20000-1505 อาเซยนศกษา 1-0-1 20000-1506 เหตการณปจจบน 1-0-1 20000-1507 วฒนธรรมอาเซยน 1-0-1 

กลมวชาสขศกษาและพลศกษา 

กลมสขศกษา รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1601 ทกษะการด ารงชวตเพอสขภาวะ 1-0-1 20000-1602 เพศวถศกษา 1-0-1 กลมพลศกษา รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1603 พลศกษาเพอพฒนาสขภาพ 0-2-1 20000-1604 พลศกษาเพอพฒนากายภาพเฉพาะทาง 0-2-1 

กลมบรณาการ รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20000-1605 ทกษะสขภาพ 1-2-2 20000-1606 การพฒนาคณภาพชวต 1-2-2 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

28 ค าอธบายรายวชา 

หมวดวชาสมรรถนะวชาชพ กลมสมรรถนะวชาชพพนฐาน 

• • กลมสมรรถนะวชาชพพนฐาน หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 (วชาเรยนรวมหลกสตร) 

กลมบรหารและจดการวชาชพ 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20001-1001 อาชวอนามยและความปลอดภย 2-0-2 20001-1002 พลงงาน ทรพยากรและสงแวดลอม 2-0-2 20001-1003 ธรกจและการเปนผประกอบการ 1-2-2 20001-1004 กฎหมายแรงงาน 1-0-1 20001-1005 กฎหมายพาณชย 2-0-2 20001-1006 กฎหมายคอมพวเตอร 1-0-1 20001-1007 กฎหมายกอสราง 2-0-2 

กลมเทคโนโลยสารสนเทศ 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20001–2001 คอมพวเตอรและสารสนเทศเพองานอาชพ 1-2-2 

กลมสมรรถนะวชาชพพนฐาน ประเภทวชาเกษตรกรรม 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20500-1001 ความรเกยวกบงานอาชพเกษตร 2-0-2 20500-1002 องคการเกษตรกรในอนาคต 2-0-2 20500-1003 หลกการเกษตร 1-2-2 20500-1004 ความรเกยวกบมาตรฐานการผลตและผลตผลทางการเกษตร 2-0-2 20500-1005 ปฏบตงานเกษตร 0-4-2 20500-1006 ทกษะวชาชพเกษตร 0-4-2 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

29 

ค าอธบายรายวชา หมวดวชาสมรรถนะวชาชพ กลมสมรรถนะวชาชพพนฐาน 

• • กลมสมรรถนะวชาชพพนฐาน หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 กลมบรหารและจดการวชาชพ 

20001-1001 อาชวอนามยและความปลอดภย 2-0-2 

(Occupational Health and Safety) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการและกระบวนการจดการเกยวกบอาชวอนามยและความปลอดภยในการปฏบตงาน 

อาชพ 2. สามารถด าเนนการเบองตนในการควบคมและปองกนมลพษ โรคและอบตภยทเกดจากการท างาน 3. สามารถปรบปรงสภาพการท างานตามหลกกายศาสตร อาชวอนามยและความปลอดภย 4. มจตส านกและกจนสยทดในการปฏบตงานอาชพตามหลกอาชวอนามยและความปลอดภย 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเกยวกบหลกการจดการ ควบคม ปองกนและแกไขปญหาดานอาชวอนามยและ 

ความปลอดภยในการปฏบตงานอาชพ 2. วางแผนการด าเนนการเบองตนในการควบคม ปองกนมลพษ โรคและอบตภยทเกดจาก 

การท างาน 3. วางแผนปรบปรงสภาพการท างานตามหลกการยศาสตร อาชวอนามยและความปลอดภย 4. อานและปฏบตตามเครองหมายและสญลกษณความปลอดภย 5. เลอก ใชเครองปองกนอนตรายตามสถานการณ 6. ปฐมพยาบาลเบองตนตามหลกการและกระบวนการ 

ค าอธบายรายวชา 

ศกษาเกยวกบหลกอาชวอนามยและความปลอดภยในการปฏบตงานอาชพ ปญหามลพษ โรคและ อบตภยทเกดจากการท างานและการควบคมปองกนการปรบปรงสภาพการท างานตามหลกกายศาสตร การจดการอาชวอนามยและความปลอดภยเบองตน เครองหมายและสญลกษณความปลอดภย เครองปองกน อนตราย การปฐมพยาบาลเบองตน กฎหมายและหนวยงานทเกยวของกบงานอาชวอนามยและความปลอดภย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

30 20001-1002 พลงงาน ทรพยากรและสงแวดลอม 2-0-2 

(Energy, Resources and Environment Conservation) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการ วธการปองกนแกไขปญหาและการอนรกษพลงงาน ทรพยากรและสงแวดลอม 2. สามารถประยกตใชหลกการและวธการเพอปองกนแกไขปญหาและอนรกษพลงงาน ทรพยากร 

และสงแวดลอมในงานอาชพ 3. มเจตคตทดตอการอนรกษพลงงาน ทรพยากรและสงแวดลอมในงานอาชพ 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเกยวกบพลงงาน ทรพยากรและสงแวดลอม หลกการและวธการปองกนแกไข 

ปญหาและอนรกษพลงงาน ทรพยากรและสงแวดลอม 2. วเคราะหสภาพปญหาและผลกระทบทเกดจากการใชพลงงาน ทรพยากรและสงแวดลอม 3. วางแผนปองกนแกไขปญหาและผลกระทบทเกดจากการใชพลงงาน ทรพยากรและสงแวดลอม 

ในงานอาชพ 4. วางแผนการอนรกษพลงงาน ทรพยากรและสงแวดลอมในงานอาชพ 

ค าอธบายรายวชา 

ศกษาเกยวกบพลงงาน ทรพยากรและสงแวดลอม ประเภทของพลงงาน ทรพยากรและสงแวดลอม ความสมพนธของพลงงาน ทรพยากรและสงแวดลอมกบการด ารงชวต การใชประโยชนของพลงงาน พลงงานทดแทนและทรพยากร สถานการณปญหาและผลกระทบทเกดจากการใชพลงงานและทรพยากร แนวทางปองกนและแกไขปญหาพลงงาน ทรพยากรและสงแวดลอม หลกการและวธการอนรกษพลงงาน ทรพยากรและสงแวดลอม กฎหมายและนโยบายทเกยวของ 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

31 

20001-1003 ธรกจและการเปนผประกอบการ 1-2-2 

(Business and Entrepreneurs) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจเกยวกบหลกการวางแผนเปาหมายชวตดวยวงจรควบคมคณภาพ ธรกจและการเปน ผประกอบการ หลกการจดการการเงน หลกการบรหารงานคณภาพและเพมผลผลตเบองตน และกฎหมายทเกยวของ 2. สามารถจดทาแผนธรกจอยางงาย โดยประยกตใชหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง และ 

หลกการบรหารงานคณภาพและเพมผลผลต 3. มเจตคตทดตอการเปนผประกอบการ และมกจนสยในการท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ 

ขยน ประหยดและอดทน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเกยวกบหลกการวางแผนเปาหมายชวตดวยวงจรควบคมคณภาพ ธรกจและการเปน ผประกอบการ หลกการจดการการเงน หลกการบรหารงานคณภาพและเพมผลผลตเบองตน และกฎหมายทเกยวของ 2. จดท าแผนธรกจอยางงาย 3. ประยกตใชหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงในการวางแผนและด าเนนงาน 4. ประยกตใชหลกการบรหารงานคณภาพและเพมผลผลตในการวางแผนและด าเนนงาน 

ค าอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบการวางแผนเปาหมายชวตดวยวงจรควบคมคณภาพ การออมและการลงทน ธรกจและการเปนผประกอบการ การจดหาและวางแผนทางการเงน กฎหมายทเกยวกบธรกจและการเปน ผประกอบการ รปแบบและการจดท าแผนธรกจ หลกเบองตนในการบรหารงานคณภาพและเพมผลผลตใน องคกร และการประยกตใชปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงในธรกจและการเปนผประกอบการ 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

32 20001-1004 กฎหมายแรงงาน 1-0-1 

(Labor Laws) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจกฎหมายทเกยวของกบแรงงาน การคมครองแรงงาน แรงงานสมพนธและการประกนสงคม 2. เขาใจหลกการ วธการ ขนตอนปฏบตตามกฎหมายทเกยวของกบแรงงานดานอตสาหกรรม 

การผลตและบรการ 3. เพอใหมกจนสยทด และมเจตคตทดตอกฎหมายทเกยวของกบแรงงาน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเกยวกบกฎหมายทเกยวของกบแรงงาน การคมครองแรงงาน แรงงานสมพนธและ 

การประกนสงคม 2. ปฏบตตามวธการและขนตอนของกฎหมายทเกยวของกบแรงงานดานอตสาหกรรมการผลตและ 

บรการ 

ค าอธบายรายวชา 

ศกษาเกยวกบกฎหมายทเกยวของกบแรงงาน การคมครองแรงงาน แรงงานสมพนธการประกนสงคม กฎหมายอตสาหกรรมดานการผลตและบรการ 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

33 

• • กลมสมรรถนะวชาชพพนฐาน หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 กลมเทคโนโลยสารสนเทศ 

20001–2001 คอมพวเตอรและสารสนเทศเพองานอาชพ 1-2-2 

(Computer and Information for Careers) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการและกระบวนการใชคอมพวเตอรและเทคโนโลยสารสนเทศเพองานอาชพ การใช 

ระบบปฏบตการ โปรแกรมส าเรจรปและอนเทอรเนตเพองานอาชพ 2. สามารถใชระบบปฏบตการคอมพวเตอร โปรแกรมส าเรจรปและเทคโนโลยสารสนเทศตาม 

ลกษณะงานอาชพ 3. มคณธรรม จรยธรรมและความรบผดชอบในการใชคอมพวเตอรและระบบสารสนเทศในงาน 

อาชพ 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเกยวกบหลกการและกระบวนการใชคอมพวเตอร ระบบสารสนเทศ 

ระบบปฏบตการ โปรแกรมส าเรจรปและอนเทอรเนตเพองานอาชพ 2. ใชระบบปฏบตการในการจดสภาพแวดลอมและจดสรรทรพยากรตาง ๆ บนเครองคอมพวเตอร 3. ใชโปรแกรมส าเรจรปในงานอาชพตามลกษณะงาน 4. สบคนขอมลสารสนเทศในงานอาชพโดยใชอนเทอรเนต 5. สอสารขอมลสารสนเทศโดยใชอนเทอรเนต 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ การใชคอมพวเตอรและระบบสารสนเทศเพองานอาชพ การใช ระบบปฏบตการ (Windows หรอ Mac OS) การใชโปรแกรมประมวลผลค าเพอจดท าเอกสารในงานอาชพ การใชโปรแกรมตารางท าการเพอการค านวณในงานอาชพ การใชโปรแกรมการน าเสนอผลงาน หรอการใช โปรแกรมส าเรจรปอน ๆ ตามลกษณะงานอาชพ การใชอนเทอรเนตเพอสบคนและสอสารขอมลสารสนเทศ ในงานอาชพ ผลกระทบของการใชเทคโนโลยสารสนเทศ จรยธรรมและความรบผดชอบในการใช คอมพวเตอรและสารสนเทศในงานอาชพ 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

34 • กลมสมรรถนะวชาชพพนฐาน ประเภทวชาเกษตรกรรม 

20500-1001 ความรเกยวกบงานอาชพเกษตร 2-0-2 

(Agricultural Career Knowledge) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจเกยวกบหวงโซคณคา (Value Chain) ธรกจทางการเกษตร การเกษตรสมยใหม (Smart Farming) มาตรฐานอาชพเกษตร การตลาดและมาตรฐานสนคาเกษตร องคกรและสถาบนท เกยวของกบงานอาชพเกษตร หลกการปฏบตตนในงานอาชพเกษตร สงแวดลอมและความ ปลอดภยในงานอาชพเกษตร 2. สามารถประยกตใชความรเกยวกบงานอาชพเกษตรและเทคโนโลยเพอการพฒนาตน และงาน 

อาชพเกษตร 3. มเจตคตและกจนสยทดตองานอาชพเกษตร ท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ ขยน อดทน 

และสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเกยวกบกระบวนการผลตและธรกจทางการเกษตร มาตรฐานอาชพเกษตร องคกร และสถาบนทเกยวของกบงานอาชพเกษตร หลกการปฏบตตนในงานอาชพเกษตร สงแวดลอม และความปลอดภยในการท างาน 2. ประยกตใชความรเกยวกบงานอาชพเกษตรและเทคโนโลยเพอการพฒนาตน องคกร และงาน 

อาชพเกษตร 3. ประยกตใชหลกการทางสงแวดลอมและความปลอดภยในการปฏบตงานอาชพเกษตร 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาเกยวกบ หวงโซคณคา (Value Chain) ธรกจตนน า กลางน าและปลายน าทเกยวของกบ การเกษตร การเกษตรสมยใหม (Smart Farming) มาตรฐานอาชพเกษตร การตลาดและมาตรฐานสนคา เกษตร องคกรและสถาบนทเกยวของกบงานอาชพเกษตร หลกการปฏบตตนในงานอาชพเกษตร สงแวดลอมและความปลอดภยในงานอาชพเกษตร 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

35 

20500-1002 องคการเกษตรกรในอนาคต 2-0-2 

(Future Farmers) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการและระเบยบวธปฏบตวาดวยการจดกจกรรมตาง ๆ ขององคการเกษตรกร 

ในอนาคตแหงประเทศไทย (อกท.) 2. สามารถด าเนนกจกรรม อกท. ตามหลกการและระเบยบวธปฏบตเพอพฒนาบคลกภาพ ทกษะ 

และความเปนผน าเกษตรกร 3. มเจตคตและกจนสยทดตอการด าเนนงานกจกรรมตาง ๆ ดวยความรบผดชอบ รอบคอบ ขยน 

อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเกยวกบ หลกการและระเบยบวธปฏบตขององคการเกษตรกรในอนาคตแหง 

ประเทศไทยเพอพฒนาความเปนผน าเกษตรกร 2. วางแผน ปฏบตกจกรรมในฐานะสมาชกขององคการเกษตรกรในอนาคตแหงประเทศไทยตาม 

หลกการบรหารและการด าเนนงานของ อกท. 3. ประยกตใชหลกการและกระบวนการของกจกรรมองคการเกษตรกรในอนาคตแหงประเทศไทย 

เพอพฒนาทกษะดานวชาชพ 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาเกยวกบ ประวต ความส าคญและหลกการขององคการเกษตรกรในอนาคตแหงประเทศไทย (อกท.) ระเบยบวธปฏบตวาดวยการจดกจกรรมตาง ๆ ของ อกท.การบรหารงานและการด าเนนงานของ อกท. กจกรรมโครงการของ อกท. เกษตรกรตวอยาง ผน าเกษตรกรระดบทองถนและระดบประเทศ การพฒนา บคลกภาพ ทกษะดานวชาชพ และความเปนผน าเกษตรกร 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

36 20500-1003 หลกการเกษตร 1-2-2 

(Principles of Agriculture) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการและกระบวนการเบองตนเกยวกบการเกษตร 2. สามารถตดสนใจ วางแผนเลอกใชเครองมออปกรณและวธการด าเนนงานเกษตร โดยค านงถง ขอมลและปจจยทเกยวของ หลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง การอนรกษทรพยากรธรรมชาต และสงแวดลอม 3. มเจตคตและกจนสยทดในการท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ ปลอดภย ประหยด ขยน 

อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบหลกการและกระบวนการด าเนนงานดานการเกษตร 2. ตดสนใจวางแผนการด าเนนงานเกษตรตามปจจยการผลตและขอมลสารสนเทศทเกยวของ 3. เลอก ใชเครองมออปกรณในการปฏบตงานเกษตรตามลกษณะงาน 4. ประยกตใชหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงและหลกการอนรกษทรพยากรธรรมชาตและ 

สงแวดลอมในการด าเนนกจกรรมทางการเกษตร 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความส าคญของการเกษตร สถานการณการเกษตรในประเทศและ ตางประเทศ ขอมลสารสนเทศและปจจยทเกยวของกบการผลตทางการเกษตร ระบบการเกษตร การตดสนใจ วางแผนด าเนนงานเกษตร การประยกตใชหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงและหลกการอนรกษ ทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอมในการด าเนนกจกรรมทางการเกษตร ปญหาทางการเกษตรและแนวทาง แกไข กฎหมายและมาตรฐานทเกยวของกบการเกษตร 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

37 

20500-1004 ความรเกยวกบมาตรฐานการผลตและผลตผลทางการเกษตร 2-0-2 (Introduction to Standards of Agricultural Production and Products) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจในหลกการและกระบวนการมาตรฐานการผลตและผลตผลทางการเกษตร มาตรฐานฟารม การปฏบตทางการเกษตรทดดานพช สตว และสตวน า การวางแผน เตรยมการและจดการเกษตรทด 2. สามารถวเคราะห วางแผนและจดการ การปฏบตทางการเกษตรทดโดยประยกตใชหลกการ เกษตรทฤษฎใหมและปรชญาเศรษฐกจพอเพยง ค านงถงการอนรกษทรพยากรธรรมชาตและ สงแวดลอม และการใชทรพยากรอยางคมคา 3. มเจตคตและกจนสยทดในการท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ ขยน และอดทน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบ มาตรฐานการผลตและผลตผลทางการเกษตร มาตรฐานฟารม 

การปฏบตทางการเกษตรทดดานพช สตว และสตวน า 2. วางแผน และจดการทางการเกษตรทดตามหลกการและกระบวนการ 3. เตรยมการจดการทางการเกษตรทดตามมาตรฐานฟารม 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาเกยวกบ ความส าคญของมาตรฐานการผลตและผลตผลทางการเกษตร มาตรฐานฟารม การปฏบตทางการเกษตรทดดานพช (มาตรฐานฟารมพช การปฏบตทดดานการผลตพช) มาตรฐานการผลตสตว (มาตรฐานฟารมสตว การปฏบตทดดานการผลตสตว) มาตรฐานการผลตสตวน า (มาตรฐานฟารมสตวน า การปฏบตทดดานการผลตสตวน า) มาตรฐานผลตผลทางการเกษตรการวางแผน เตรยมการ และจด การเกษตรทด การวางแผน เตรยมการและจดการเกษตรทด 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

38 20500-1005 ปฏบตงานเกษตร 0-4-2 

(Agricultural Practice) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการปฏบตงานพนฐานการเกษตร การเลอก ใชและบ ารงรกษาเครองมออปกรณใน 

งานฟารม 2. สามารถปฏบตงานพนฐานการเกษตร เลอก ใชและบ ารงรกษาเครองมออปกรณในงานตาม 

หลกการและกระบวนการ 3. มเจตคตและกจนสยทดตอการประกอบอาชพเกษตรท างานดวยความรอบคอบ ปลอดภย 

ประหยด ขยน อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. ประยกตใชความรพนฐานเกยวกบหลกการปฏบตงานพนฐานการเกษตร 2. เลอก ใชและบ ารงรกษาเครองมออปกรณในงานฟารมตามหลกการและกระบวนการ 3. ปฏบตงานพนฐานการเกษตรตามหลกการและกระบวนการ 

คาอธบายรายวชา 

ปฏบตเกยวกบ งานเกษตรพนฐานในฟารมดานการผลตพช การผลตสตว ชางเกษตร อตสาหกรรม เกษตรและประมง การเลอก ใชและบ ารงรกษาเครองมอและอปกรณงานฟารมการผลตพช การผลตสตว ชางเกษตร อตสาหกรรมเกษตรและประมง 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

39 

20500-1006 ทกษะวชาชพเกษตร 0-4-2 

(Agricultural Vocational Skill) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการปฏบตงานเกษตร การเลอก ใชและดแลรกษาเครองมออปกรณในงานเกษตร 2. สามารถปฏบตงานเกษตร เลอก ใชและบ ารงรกษาเครองมอและอปกรณในงานเกษตรตาม 

หลกการและกระบวนการ 3. มเจตคต และกจนสยทดตอการประกอบอาชพเกษตร ท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ 

ปลอดภย ประหยด ขยน อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. ประยกตใชความรเกยวกบหลกการปฏบตงานเกษตรในฟารม 2. วางแผนและปฏบตงานเกษตรตามหลกการและกระบวนการ 3. เลอก ใชและบ ารงรกษาเครองมออปกรณในงานฟารมตามหลกการและกระบวนการ 4. ปฏบตงานเกษตรตามลกษณะงานฟารม 

คาอธบายรายวชา 

ปฏบตเกยวกบ การวางแผน ปฏบตงานเกษตรในฟารม การเลอก ใชและบารงรกษาเครองมอ อปกรณงานฟารม การผลตพช การผลตสตว ชางเกษตร อตสาหกรรมเกษตรและประมง ปฏบตงานในดาน การผลตพช การผลตสตว ชางเกษตร อตสาหกรรมเกษตรและประมง 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

40 ค าอธบายรายวชา 

หมวดวชาสมรรถนะวชาชพ กลมสมรรถนะวชาชพเฉพาะ สาขาวชาเกษตรศาสตร 

รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2001 หลกพชกรรม 1-2-2 20501-2002 หลกการเลยงสตว 1-2-2 20501-2003 ชางเกษตรเบองตน 1-3-2 20501-2004 อตสาหกรรมเกษตรเบองตน 2-0-2 20501-2005 หลกการเพาะเลยงสตวน า 1-3-2 20501-2006 ดน ปยและน าเพอการเกษตร 1-2-2 20501-2007 หลกเศรษฐศาสตรเกษตร 1-2-2 20501-2008 การเกษตรผสมผสาน 1-2-2 20501-2009 สารชวภาพเพอการเกษตร 1-2-2 20501-2010 การประยกตใชคอมพวเตอรในงานอาชพ 1-2-2 20501-2011 แทรกเตอรและเครองจกรกลเกษตร 1 1-3-2 20501-2012 การขบรถยนต 1-3-2 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

41 

20501-2001 หลกพชกรรม 1-2-2 

(Principle of Plants) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจเกยวกบพช หลกการและกระบวนการผลตพช 2. สามารถเลอกใชวสด อปกรณและเครองมอทางพชกรรม และปฏบตงานพนฐานเกยวกบ การขยายพนธพช การปลกพชและปฏบตดแลรกษาตามขนตอนกระบวนการ โดยค านงถง ความปลอดภย การอนรกษทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม 3. มเจตคตและกจนสยทดตออาชพเพาะปลกพช ท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ มวนย ขยน 

อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบพช หลกการและกระบวนการผลตพช 2. เลอก ใชวสดอปกรณและเครองมอพชกรรมตามลกษณะงาน 3. ขยายพนธพชตามหลกการและกระบวนการ 4. ปลกพชตามหลกการและกระบวนการ 5. ปฏบตดแลรกษาพชตามหลกการและกระบวนการ 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความส าคญของพช การจ าแนกประเภทและชนดของพช ปจจย และ สภาพแวดลอมทมอทธพลตอการเจรญเตบโตของพช วสด อปกรณและเครองมอทางพชกรรม ความร เบองตนเกยวกบการขยายพนธพช การปลก และการดแลรกษา 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

42 20501-2002 หลกการเลยงสตว 1-2-2 

(Principles of Animal Husbandry) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการและกระบวนการเกยวกบสตวและการเลยงสตวเบองตน 2. สามารถปฏบตงานพนฐานเกยวกบการเลยงสตวตามขนตอนกระบวนการ โดยเลอกใชวสด อปกรณและเครองมอในการปฏบตงานดวยหลกความปลอดภย และค านงถงการอนรกษ ทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม 3. มเจตคตและกจนสยทดตออาชพเลยงสตว ท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ มวนย ขยน 

อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรพนฐานเกยวกบหลกการและกระบวนการเลยงสตว 2. จ าแนกประเภทและชนดของพนธสตวเศรษฐกจตามหลกการ 3. ส ารวจสภาวการณการเลยงสตวเศรษฐกจของทองถนและของประเทศ 4. วเคราะห วางแผนการเลยงสตวตามสภาวการณของทองถนและประเทศ 5. เตรยมโรงเรอนและอปกรณเลยงสตวตามหลกการ กระบวนการและชนดของสตว 6. ปฏบตงานพนฐานเกยวกบการเลยงด ใหอาหารและจดการสขาภบาลสตวตามหลกการและ 

ขนตอนกระบวนการ 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความส าคญของการเลยงสตว สภาวการณ การเลยงสตวของทองถน ของประเทศไทยและตางประเทศ ปจจยพนฐานของการเลยงสตว ประเภทและชนดของพนธสตว เศรษฐกจ โรงเรอนและอปกรณ อาหารสตว ความรเบองตนเกยวกบวเคราะห วางแผน การจดการเลยงด โรคและ การสขาภบาลสตว การตลาดและการจ าหนาย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

43 

20501-2003 ชางเกษตรเบองตน 1-3-2 

(Basic Farm Mechanics) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการและกระบวนการเกยวกบงานชางเกษตรเบองตน 2. สามารถปฏบตงานพนฐานเกยวกบงานชางเกษตรตามหลกการและขนตอนกระบวนการ โดย เลอกใชวสดอปกรณและเครองมอในการปฏบตงานดวยหลกความปลอดภย และค านงถง การอนรกษทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม 3. มเจตคตและกจนสยทดตองานชางเกษตร ท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ มวนย ขยน 

อดทน ประหยด และสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบหลกการและกระบวนการปฏบตงานเชอมชนงาน งานปน งาน 

คอนกรต งานไฟฟาและงานเครองยนตเลก 2. เลอก เตรยม ใชและบ ารงรกษาเครองมอ วสดและอปกรณในงานชางเกษตรตามหลกการและ 

กระบวนการ 3. ปฏบตงานเชอมชนงานเบองตนตามหลกการและกระบวนการ 4. ปฏบตงานปนและงานคอนกรตเบองตนตามหลกการและกระบวนการ 5. ปฏบตงานเดนสายไฟฟาและตอวงจรไฟฟาเบองตนตามหลกการและกระบวนการ 6. ใชและบ ารงรกษาเครองยนตเลกทางการเกษตรตามหลกการและกระบวนการ 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความส าคญของงานชางเกษตร ความปลอดภยในงานชางเกษตร เครองมอ วสดและอปกรณในงานชางเกษตร การเลอกใชเครองมอ วสดและอปกรณ ในงานเชอมโลหะ งานปน และ คอนกรต งานไฟฟา และงานเครองยนตเลกทางการเกษตร การปฏบตงานเชอมโลหะ งานปน และคอนกรต เบองตน งานไฟฟาเบองตน และงานเครองยนตเลกทางการเกษตร 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

44 20501-2004 อตสาหกรรมเกษตรเบองตน 2-0-2 

(Introduction to Agro-Industry) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการเกยวกบงานอตสาหกรรมเกษตรเบองตน และขนตอนการด าเนนงาน 

อตสาหกรรมเกษตรอยางมระบบและมาตรฐาน 2. ประยกตใชหลกการด าเนนงานอตสาหกรรมเกษตรในการปฏบตงานอาชพ 3. มเจตคตและกจนสยทดตองานอาชพอตสาหกรรมเกษตร ท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ 

มวนย ขยน อดทน ประหยด และสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบหลกการและกระบวนการในการด าเนนงานอตสาหกรรมเกษตร 2. วางแผนการด าเนนงานอตสาหกรรมเกษตรเบองตนตามหลกการและกระบวนการ 3. ประยกตใชความรเกยวกบหลกอตสาหกรรมเกษตรในงานอาชพ 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาเกยวกบ ความส าคญ ประโยชนและประเภทของอตสาหกรรมเกษตร การวางแผน การ ด าเนนงานอตสาหกรรมเกษตร หลกการแปรรปผลตภณฑในระบบอตสาหกรรมเกษตร การบรรจภณฑ การควบคมคณภาพ การขนสง การจ าหนาย ความปลอดภยในการปฏบตงานและมาตรฐานโรงงาน อตสาหกรรมเกษตร 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

45 

20501-2005 หลกการเพาะเลยงสตวน า 1-3-2 

(Principle of Aquaculture) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการเบองตนในการเพาะเลยงสตวน า และสถานการณเพาะเลยงสตวน าในประเทศ 

และประชาคมอาเซยน 2. สามารถปฏบตงานเบองตนเกยวกบการเพาะเลยงสตวน า โดยค านงถงการอนรกษ 

ทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม 3. มเจตคตตองานอาชพเพาะเลยงสตวน า และมกจนสยในการทางานดวยความรบผดชอบ 

รอบคอบ ปลอดภย มวนย ขยน อดทน และมความรบผดชอบตอสงแวดลอม 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเกยวกบหลกการเบองตนในการเพาะเลยงสตวน า และสถานการณเพาะเลยงสตวน า 

ในประเทศและประชาคมอาเซยน 2. ค านวณตนทนการผลตการเพาะเลยงสตวน าแบบตาง ๆ ตามหลกการและกระบวนการ 3. วางแผน เตรยมการเพาะเลยงสตวน าแบบตาง ๆ ตามหลกการและกระบวนการ 4. เพาะเลยงสตวน าตามหลกการและกระบวนการ 5. บนทกขอมลปฏบตงานในการเพาะเลยงสตวน า 6. จดการผลผลตจากการเพาะเลยงสตวน าเพอจ าหนายตามหลกการและกระบวนการ 7. จ าหนายผลผลตสตวน า/ผลตผลสตวน า 8. บนทกบญชรายรบ-รายจาย 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบความส าคญและหลกการเพาะเลยงสตวน า สถานการณเพาะเลยงสตวน าใน ประเทศและประชาคมอาเซยน สตวน าทมความสาคญทางเศรษฐกจ การเพาะพนธสตวน า การเลยงสตวน า การจดการผลผลตจากการเพาะเลยงสตวน าเพอจ าหนาย โดยค านงถงการอนรกษทรพยากรธรรมชาตและ สงแวดลอม การบนทกขอมลปฏบตงาน การตลาดและจ าหนายผลผลตสตวน า การค านวณตนทนการผลต และจดท าบญชรายรบ-รายจาย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

46 20501-2006 ดน ปยและน าเพอการเกษตร 1-2-2 

(Soils Fertilizers and water for Agriculture) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจความส าคญ หลกการและกระบวนการจดการดน ปยและน าเบองตน 2. สามารถวางแผน เตรยมการ จดการเกยวกบดน ปยและน าเพอการเกษตร โดยค านงถงการใช 

ทรพยากรธรรมชาตอยางคมคาและผลกระทบตอระบบนเวศ 3. มเจตคตและกจนสยทดตอการจดการดน ปยและน าเพอการเกษตร ท างานดวยความรบผดชอบ 

รอบคอบ ขยน อดทน และสามารถท างานรวมกบผอน สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบดน ปย และน าตามหลกการและกระบวนการจดการดน ปยและน า 

เพอการเกษตร 2. วเคราะหดน น า และปยเบองตนตามหลกการและกระบวนการ 3. วางแผน เตรยมการ จดการดนเพอการเกษตรตามหลกการและกระบวนการ 4. จดการดน น า และปยเพอการเกษตรตามหลกการและกระบวนการ 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความส าคญของดน ปยและน าเพอการเกษตร สวนประกอบและ โครงสรางของดน ลกษณะดนทเหมาะสมทางการเกษตร การวเคราะหดน ปยและน าเบองตน การปรบปรง ดนเพอการเกษตร การผลตและใชปยเพอการเกษตร แหลงน าและวธการใหน าเพอการเกษตร 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

47 

20501-2007 หลกเศรษฐศาสตรเกษตร 1- 2-2 

(Principle of Agricultural economics) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการและกระบวนการทเกยวของกบการหลกเศรษฐศาสตร 2. สามารถวเคราะห วางแผนการจดการฟารม บนทกและท าบญชฟารม สรปและวดผลสาเรจของ 

การท าฟารมตามหลกการ 3. มเจตคตและกจนสยทดตองานอาชพเกษตร ท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ ซอสตย 

ประหยด มความคดสรางสรรค ขยนและอดทน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบหลกการและกระบวนการวางแผนและจดการฟารม 2. ส ารวจ วเคราะหขอมลทเกยวของกบฟารมตามลกษณะฟารม 3. วางแผนการจดการฟารมตามหลกการและกระบวนการ 4. เลอกใชปจจยการผลตในการท าฟารมตามขอมล 5. จดท าบนทกบญชรายรบ-รายจายของฟารมตามหลกการและกระบวนการ 6. สรปผลการด าเนนงาน 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความส าคญและหลกการจดการฟารม รปแบบการดาเนนงานฟารม การวเคราะหขอมลทเกยวของกบฟารม การเลอกใชปจจยการผลตในการท าฟารม การบนทกและท าบญช ฟารมเบองตน การตราคาทรพยสนและราคาผลตผลคงเหลอ การสรปผลการด าเนนงานและแสดงฐานะ การเงนของกจการฟารม 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

48 20501-2008 การเกษตรผสมผสาน 1-2-2 

(Integrated Farming System) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการและกระบวนการเบองตนในการท าเกษตรแบบผสมผสาน 2. สามารถวางแผนและจดการเกษตรแบบผสมผสานเบองตนโดยประยกตใชหลกเกษตรทฤษฎ 

ใหมและหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง โดยคานงถงการอนรกษทรพยากรธรรมชาต สงแวดลอมและการใชทรพยากรอยางคมคา 3. มเจตคตและกจนสยทดตอการท าการเกษตรผสมผสาน ท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ 

ขยน อดทน และสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบหลกการและกระบวนการการท าการเกษตรแบบผสมผสาน 2. ส ารวจ ท าการเกษตรแบบผสมผสานในทองถน 3. วเคราะห วางแผนท าการเกษตรแบบผสมผสานตามสภาพพนทและสภาพแวดลอม 4. เตรยมการท าการเกษตรแบบผสมผสานตามสภาพพนทและสภาพแวดลอม 5. ปฏบตการเกษตรแบบผสมผสานตามหลกการและกระบวนการ 6. ประยกตใชหลกเกษตรทฤษฎใหมและหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงในการท าการเกษตร 

แบบผสมผสาน 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความส าคญของการเกษตรแบบผสมผสาน หลกการและรปแบบของ การเกษตรแบบผสมผสาน การส ารวจ วเคราะห วางแผน เตรยมการและท าการการเกษตรแบบผสมผสาน การประยกตใชหลกเกษตรทฤษฎใหมและหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงในการท าการเกษตรแบบ ผสมผสาน 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

49 

20501-2009 สารชวภาพเพอการเกษตร 1-2-2 

(Biological Substance for Agriculture) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการและกระบวนการผลตและการใชสารชวภาพเพอการเกษตรเบองตน 2. สามารถผลตและใชสารชวภาพเพอการเกษตรตามหลกการและขนตอนกระบวนการ 

โดยค านงถงผลกระทบตอสภาพแวดลอมและระบบนเวศวทยา 3. มเจตคตและกจนสยทดตอการใชสารชวภาพเพอการเกษตรท างานดวยความรบผดชอบ 

รอบคอบ ซอสตย ขยน อดทน และสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบหลกการและกระบวนการผลตและการใชสารชวภาพเพอ 

การเกษตร 2. วางแผน เตรยมการผลตสารชวภาพเพอการเกษตรตามหลกการและกระบวนการ 3. ผลตและใชสารชวภาพเพอการเกษตรตามหลกการและกระบวนการ 4. เกบรกษาสารชวภาพเพอการเกษตรตามหลกการและกระบวนการ 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความส าคญของสารชวภาพเพอการเกษตร การจ าแนกประเภทและชนด ของสารชวภาพเพอการเกษตร สารชวภาพทใชในงานพชกรรม สตวบาลและประมง และ สงแวดลอม การผลตสารชวภาพเพอการเกษตร การเกบรกษาและการน าไปใช 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

50 20501-2010 การประยกตใชคอมพวเตอรในงานอาชพ 1-2-2 

(Computer Application for Work) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการเลอกใชและประยกตใชโปรแกรมคอมพวเตอรในงานอาชพ 2. สามารถใชโปรแกรมส าเรจรปในการจดท าเอกสารส านกงาน เอกสารจดหมายเวยน เอกสาร 

เผยแพรสรางสตรค านวณ จดการรายการขอมลและเชอมโยงขอมลในงานอาชพกบอนเทอรเนต 3. มจรยธรรมและกจนสยในการท างานอยางเปนระบบดวยความรบผดชอบ ประณต รอบคอบ 

อดทนและมความคดสรางสรรค 

สมรรถนะรายวชา 

1. เขาใจหลกการเลอก ใชและประยกตใชคอมพวเตอรในงานอาชพ 2. จดท าเอกสารส านกงาน เอกสารจดหมายเวยนและเอกสารเผยแพรดวยโปรแกรมส าเรจรป 3. สรางสตรค านวณดวยโปรแกรมส าเรจรปทใชในงานอาชพ 4. จดการรายการขอมลดวยโปรแกรมส าเรจรปทใชในงานอาชพ 5. เชอมโยงขอมลในงานอาชพกบอนเทอรเนต 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ การใชโปรแกรมส าเรจรปในการจดท าเอกสารส านกงาน การประกอบ เอกสารจดหมายเวยน เอกสารเผยแพร การสรางสตรค านวณในงานอาชพ การจดการรายการขอมลในงาน อาชพ และการเชอมโยงขอมลในงานอาชพกบอนเทอรเนต 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

51 

20501-2011 แทรกเตอรและเครองจกรกลเกษตร 1 1-3-2 

(Tractor and Agricultural Machinery 1) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการท างานและวธการใชแทรกเตอรและเครองจกรกลเกษตร 2. สามารถเลอก ใชงานและบ ารงรกษาแทรกเตอรและเครองจกรกลเกษตรตามหลกการและ 

กระบวนการ 3. มเจตคตและกจนสยทดตอการใชแทรกเตอรและเครองจกรกลในการเกษตร ท างานดวยความ 

รอบคอบ ประหยด ปลอดภยและมความรบผดชอบตอสงแวดลอม 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเกยวกบประเภท หลกการท างาน การเลอก ใชและบ ารงรกษาแทรกเตอรและ 

เครองจกรกลเกษตร 2. เตรยมแทรกเตอรและเครองจกรกลเกษตรกอนใชงานตามหลกการและกระบวนการ 3. ใชแทรกเตอรและเครองจกรกลเกษตรตามหลกการและกระบวนการ 4. บ ารงรกษาแทรกเตอรและเครองจกรกลเกษตรหลงใชงานตามหลกการและกระบวนการ 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความสาคญ ประเภทของแทรกเตอรและเครองจกรกลเกษตร ระบบตาง ๆ ของแทรกเตอร ความปลอดภยในการใชแทรกเตอร การเลอก ขบและใชงานแทรกเตอรและเครองจกรกล เกษตรการบ ารงรกษาแทรกเตอรและเครองจกรกลเกษตร 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

52 20501-2012 การขบรถยนต 1-3-2 

(Car Driving) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจโครงสราง หลกการท างานของระบบตาง ๆ การใชและบ ารงรกษารถยนต 2. สามารถบ ารงรกษารถยนตตามหลกการและกระบวนการ และขบรถยนตถกตองตามกฎจราจร 3. มเจตคตและกจนสยทดในการขบรถยนต โดยค านงถงวนยจราจร ความปลอดภย ประหยด และ 

รบผดชอบตอสงคมและสงแวดลอม 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเกยวกบโครงสราง หลกการท างานของระบบตาง ๆ ของรถยนต การใช บ ารงรกษา 

และขบรถยนตอยางปลอดภยและถกกฎจราจร 2. เตรยมรถยนตกอนใชงานตามหลกการและกระบวนการ 3. ขบรถยนตตามหลกการและกระบวนการดวยความปลอดภยและถกกฎจราจร 4. บ ารงรกษารถยนตหลงใชงานตามหลกการและกระบวนการ 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความปลอดภยในการขบรถยนต กฎจราจร เครองยนต ระบบตาง ๆ ของรถยนต การบ ารงรกษารถยนต การเตรยมและการตดเครองยนต การขบเคลอน การชะลอความเรว การหยดรถยนตและการขบเคลอนรถยนตในสภาวะตาง ๆ ตามกฎจราจร 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

53 

ค าอธบายรายวชา หมวดวชาสมรรถนะวชาชพ กลมทกษะวชาชพเลอก สาขางานการเกษตร 

• • รายวชาผลต/บรการดานการเกษตร รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2101 การเกษตรแนวใหม 2-0-2 20501-2102 การสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตร 1-4-3 20501-2103 การจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตร 1-4-3 
• • รายวชาโครงการผลต/บรการดานการเกษตร รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2171 โครงการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตร 0-4-2 20501-2172 โครงการจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตร 0-4-2 
• • รายวชาทวภาค รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-51XX ปฏบตงานการเกษตร ... *-*-* 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

54 20501-2101 การเกษตรแนวใหม 2-0-2 

(Modern Agriculture) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจความส าคญและหลกการของการเกษตรแนวใหม นวตกรรม เทคโนโลยทางการผลต 

เกษตรแนวใหม 2. สามารถประยกตใชความรในการวางแผนการท าเกษตรแนวใหม 3. มเจตคตและกจนสยทดในการท างานดวยความรอบคอบ มวนย ใฝร มความคดสรางสรรคและ 

สามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบความส าคญและหลกการทาการเกษตรแนวใหมและเกษตร 

ทางเลอก 2. วเคราะหเปรยบเทยบการท าการเกษตรแนวใหมและเกษตรทางเลอกรปแบบตาง ๆ 3. วางแผนการใชน าและปจจยทเกยวของกบการผลตทางการเกษตร 4. เลอกใชพลงงานทดแทน พลงงานหมนเวยนและพลงงานชวมวลในงานเกษตร 5. เลอกใชเทคโนโลยสมยใหมและนวตกรรมการเกษตรแนวใหมในงานเกษตร 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาเกยวกบความส าคญ หลกการ กระบวนการปฏบตงานการเกษตรแนวใหม เกษตรทางเลอก รปแบบตาง ๆ เทคโนโลยทเกยวของ เลอกใชพลงงานทดแทน พลงงานหมนเวยนและพลงงานชวมวลใน งานเกษตร เปรยบเทยบการท าการเกษตรแนวใหมและเกษตรทางเลอกรปแบบตาง ๆ 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

55 

20501-2102 การสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตร 1-4-3 

(Agricultural Extension) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจความส าคญหลกการและกระบวนการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตร 2. สามารถวางแผน เตรยมการและด าเนนการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตรรปแบบตาง ๆ 

อยางมระบบ 3. มเจตคตและกจนสยทดตอการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตร ท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ มคณธรรม จรยธรรม ตรงตอเวลา มมนษยสมพนธ ความคดสรางสรรค และสามารถ ท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบหลกการและกระบวนการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตร 2. วางแผนการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตรตามหลกการ 3. ใช/ประยกตใชเครองมอ วสดอปกรณและสอเพอการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตรตาม 

หลกการและกระบวนการ 4. สงเสรมและเผยแพรขอมลสารสนเทศทางการเกษตรรปแบบตาง ๆ ตามหลกการและ 

กระบวนการ 5. ใชเทคโนโลยสารสนเทศในการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตรตามหลกการ 6. ประเมนผลการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตรตามหลกการ 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความส าคญและจดประสงคของการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตร หลกการและวธการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตร บคลกภาพของผสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตร เครองมอ วสดอปกรณ สอและเทคโนโลยสารสนเทศในงานสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตร การวางแผนและด าเนนการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตร การประเมนผลการด าเนนงานสงเสรมและ เผยแพรทางการเกษตร 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

56 20501-2103 การจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตร 1-4-3 

(Agricultural Products and Service Display) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจความส าคญ หลกการและวธการจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตร 2. สามารถวางแผน ออกแบบ เตรยมการและด าเนนการจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตร 3. มเจตคตและกจนสยทดตองานจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตร ท างานดวยความ รบผดชอบ รอบคอบ มคณธรรม จรยธรรม ตรงตอเวลา มมนษยสมพนธ ความคดสรางสรรค และสามารถท างานรวมกบผอน สมรรถนะรายวชา 
2. แสดงความรเบองตนเกยวกบหลกการและกระบวนการจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตร 2. วางแผน ออกแบบการจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตรตามหลกการ 3. จดเตรยมพนท ผลตผล ผลตภณฑ สอและวสดอปกรณประกอบการจดแสดงตามหลกการ 

กระบวนการและลกษณะของสนคาและบรการทางการเกษตร 4. ประชาสมพนธสนคาและบรการทางการเกษตรตามหลกการและกระบวนการ 5. จดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตรตามหลกการและกระบวนการ 6. ประเมนผลการจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตรตามหลกการ 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความส าคญและจดประสงคของการจดแสดงสนคาและบรการทาง การเกษตร หลกการและวธการจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตร การวางแผนและออกแบบตกแตง พนท ปายแสดงสนคาและบรการ สอและวสดอปกรณประกอบการจดแสดง การโฆษณาประชาสมพนธ การจดแสดงผลตผล ผลตภณฑ รปแบบและวธการใหบรการทางการเกษตร การประเมนผลการด าเนนงาน จดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตร 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

57 

20501-2171 โครงการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตร 0-4-2 

(Agricultural Extension Project) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. สามารถปฏบตการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตรอยางมระบบ โดยการวางแผนด าเนนงาน 

แกไขปญหา ประเมนผลและสรปผลการด าเนนงาน 2. มเจตคตและกจนสยทดในการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตร มความคดรเรมสรางสรรค 

ความรบผดชอบ รอบคอบ ขยน อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. ปฏบตการวางแผนจดท าโครงการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตรหลกการและกระบวนการ 2. เตรยมการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตรตามโครงการและแผนปฏบตงาน 3. ด าเนนการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตรตามแผนงานโครงการ 4. สรปผลการด าเนนงาน 

คาอธบายรายวชา 

ปฏบตเกยวกบการวเคราะห ทางการเกษตรและขอมลอน ๆ ทเกยวของการวางแผนและจดท า โครงการสงเสรมและเผยแพรทางการเกษตร ด าเนนการสงเสรมและเผยแพรการท าการเกษตร และหรอ บรการและปรบปรงแกไขปญหา และสรปผลการด าเนนงาน 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

58 20501-2172 โครงการจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตร 0-4-2 

(Agricultural Products and Service Display Project) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. สามารถปฏบตการจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตรอยางมระบบ โดยการวางแผน 

ด าเนนงานแกไขปญหา ประเมนผลและสรปผลการด าเนนงาน 2. มเจตคตและกจนสยทดในการจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตร มความคดรเรม 

สรางสรรค ความรบผดชอบ รอบคอบ ขยน อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. ปฏบตการวางแผนจดทาโครงการจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตรหลกการและ 

กระบวนการ 2. เตรยมการจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตรตามโครงการและแผนปฏบตงาน 3. ด าเนนการจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตรตามแผนงานโครงกา 4. สรปผลการด าเนนงาน 

คาอธบายรายวชา 

ปฏบตเกยวกบการวเคราะห ทางการเกษตรและขอมลอน ๆ ทเกยวของการวางแผนและจดท า โครงการจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตร ด าเนนการจดแสดงสนคาและบรการทางการเกษตร ปรบปรงแกไขปญหา และสรปผลการด าเนนงาน 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

59 

20501-51XX ปฏบตงานการเกษตร ... *-*-* 

(Agriculture Practice ...) จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการปฏบตตนและปฏบตงานในการประกอบอาชพผลตและหรอบรการทางดาน 

การเกษตร 2. สามารถประยกตใชความรและทกษะในการปฏบตงานผลตและหรอบรการทางดานการเกษตร 

ในสถานประกอบการตามภาระหนาททไดรบมอบหมาย 3. มเจตคตทดตองานอาชพและมกจนสยในการท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ ปลอดภย 

มวนย ตรงตอเวลา ขยน ซอสตย อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเกยวกบหลกการปฏบตตนและปฏบตงานผลตและหรอบรการทางดานการเกษตร 

ในสถานประกอบการ 2. เตรยมความพรอมสวนบคคลในการปฏบตงานผลตและหรอบรการตามขอก าหนด 3. ปฏบตงานผลตและหรอบรการทางดานการเกษตร ทไดรบมอบหมายตามหลกการและ 

กระบวนการ 4. บนทกรายงานประสบการณและผลการปฏบตงานผลตและหรอบรการตามหลกการ คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบงานผลตและหรอบรการทางดานการเกษตรระดบฝมอใน สถานประกอบการ การเตรยมความพรอมสวนบคคล การปฏบตตนในงานอาชพ การรบค าสง การวางแผน การท างาน การจดเตรยมเครองมอและวสดอปกรณในการปฏบตงาน การด าเนนงานและแกไขปญหาการ ท างาน การบนทกและสรปรายงานผลการปฏบตงาน 

(ใหสถานศกษารวมกบสถานประกอบการวเคราะหลกษณะงาน สมรรถนะทตองการและเวลาทใช ฝก เพอวางแผนและก าหนดขอบเขตการฝกอาชพ รวมทงแนวทางการวดและประเมนผล ใหสอดคลองกบ สมรรถนะวชาชพสาขางาน) 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

60 ค าอธบายรายวชา 

หมวดสมรรถนะวชาชพ กลมสมรรถนะวชาชพเลอก สาขางานการผลตพช 

• • รายวชาผลต/บรการดานการผลตพช รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2201 การผลตพชผก 1-6-3 20501-2202 การผลตพชไร 1-6-3 20501-2203 การผลตไมผล 1-6-3 20501-2204 การผลตไมดอกไมประดบ 1-6-3 20501-2205 การผลตเหด 1-6-3 20501-2206 การขยายพนธพช 1-3-2 20501-2207 การจดสวนเบองตน 1-3-2 20501-2208 การปลกพชไรดนเบองตน 1-3-2 
• • รายวชาโครงการผลต/บรการดานการผลตพช รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2271 โครงการผลตพชผก 0-4-2 20501-2272 โครงการผลตพชไร 0-4-2 20501-2273 โครงการผลตไมผล 0-4-2 20501-2274 โครงการผลตไมดอกไมประดบ 0-4-2 20501-2275 โครงการผลตเหด 0-4-2 20501-2276 โครงการขยายพนธพช 0-4-2 20501-2277 โครงการจดและดแลสวน 0-4-2 20501-2278 โครงการผลตพชไรดน 0-4-2 
• • รายวชาทวภาค รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-52XX ปฏบตงานการผลตพช ... *-*-* 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

61 

20501-2201 การผลตพชผก 1-6-3 

(Vegetable Crops Production) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการเบองตนเกยวกบพชผกและกระบวนการผลตพชผก 2. สามารถวางแผน เตรยมการและด าเนนการผลตพชผกอยางมระบบตามหลกการและกระบวนการ 

การปฏบตทางการเกษตรทด (GAP) 3. มเจตคตทดตออาชพเกษตรและมกจนสยในการท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ ขยนและอดทน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบพชผกตามหลกการและกระบวนการการปฏบตทางการเกษตรทด 

(GAP) 2. วางแผนการผลตพชผกตามความตองการของตลาดและสภาพพนท 3. เตรยมพนท เครองมอ อปกรณและพนธพชผกตามหลกการและกระบวนการการปฏบตทาง 

การเกษตรทด(GAP) 4. ปลก ดแลรกษาพชผกตามหลกการและกระบวนการการปฏบตทางการเกษตรทด (GAP) 5. จดการผลตผลพชผกตามหลกการ กระบวนการเกบเกยวและการจดการหลงการเกบเกยวตาม 

การปฏบตทางการเกษตรทด (GAP) 6. เพมมลคาของพชผกตามหลกการและกระบวนการ 7. จดจ าหนายและท าบญชรายรบ-รายจาย 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความสาคญและการตลาดพชผก มาตรฐานการผลตพชผกตามการปฏบต ทางการเกษตรทด (GAP) การจ าแนกประเภทของพชผก ปจจยทเกยวของกบการผลตพชผก การวางแผน การผลต การปลก การดแลรกษา การเกบเกยวและการจดการหลงการเกบเกยว การเพมมลคาของผลตผล การจดจ าหนายและท าบญชรายรบ-รายจาย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

62 20501-2202 การผลตพชไร 1-6-3 

(Field Crops Production) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการเบองตนเกยวกบพชไรและกระบวนการผลตพชไร 2. สามารถวางแผน เตรยมการและด าเนนการผลตพชไรอยางมระบบตามหลกการและกระบวนการ 

การปฏบตทางการเกษตรทด (GAP) 3. มเจตคตและกจนสยทดตอการผลตพชไร ท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ ขยนและอดทน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบพชไรตามหลกการและกระบวนการการปฏบตทางการเกษตรทด 

(GAP) 2. วางแผนการผลตพชไรตามความตองการของตลาดและสภาพพนท 3. เตรยมพนท เครองมอ อปกรณและพนธพชไรตามหลกการและกระบวนการการปฏบตทาง 

การเกษตรทด (GAP) 4. ปลก ดแลรกษาพชไรตามหลกการและกระบวนการการปฏบตทางการเกษตรทด (GAP) 5. จดการผลตผลพชไรตามหลกการและกระบวนการเกบเกยวและจดการหลงการเกบเกยว 6. เพมมลคาของพชไรตามหลกการและกระบวนการ 7. จดจ าหนายและท าบญชรายรบ-รายจาย 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความส าคญและการตลาดพชไร มาตรฐานการผลตพชไรตามการปฏบต ทางการเกษตรทด (GAP) การจ าแนกประเภทของพชไร ปจจยทเกยวของกบการผลตพชไร การวางแผนการผลต การปลก ดแลรกษา การเกบเกยวและการจดการหลงการเกบเกยว การเพมมลคาของผลตผล การจดจ าหนาย และท าบญชรายรบ-รายจาย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

63 

20501-2203 การผลตไมผล 1-6-3 

(Fruit Crops Productions) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการเบองตนเกยวกบไมผลและกระบวนการผลตไมผล 2. สามารถวางแผน เตรยมการและด าเนนการผลตไมผลอยางมระบบตามหลกการและ 

กระบวนการ การปฏบตทางการเกษตรทด (GAP) 3. มเจตคตและกจนสยทดตอการผลตไมผล ท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ ขยนและอดทน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบไมผลตามหลกการและกระบวนการการปฏบตทางการเกษตรทด (GAP) 2. วางแผนการผลตไมผลตามความตองการของตลาดและสภาพพนท 3. เตรยมพนท เครองมอ อปกรณและพนธไมผลตามหลกการและกระบวนการการปฏบตทาง 

การเกษตรทด (GAP) 4. ปลกไมผลตามหลกการและกระบวนการการปฏบตทางการเกษตรทด (GAP) 5. ปฏบตดแลรกษาไมผลตามหลกการและกระบวนการการปฏบตทางการเกษตรทด (GAP) 6. จดการผลตผลไมผลตามหลกการและกระบวนการเกบเกยวและจดการหลงการเกบเกยว 7. เพมมลคาของไมผลตามหลกการและกระบวนการ 8. จดจ าหนายและท าบญชรายรบ-รายจาย 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความส าคญและการตลาดไมผล มาตรฐานการผลตไมผลตามการปฏบต ทางการเกษตรทด (GAP) การจ าแนกประเภทของไมผล ปจจยทเกยวของกบการผลตไมผล การวางแผนการผลต การขยายพนธ การปลกและการปฏบตดแลรกษา การเกบเกยวและการจดการหลงการเกบเกยว การเพม มลคาของผลตผล การจดจ าหนายและท าบญชรายรบ-รายจาย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

64 20501-2204 การผลตไมดอกไมประดบ 1-6-3 

(Flowers and Ornamentals Plant Production) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการเบองตนเกยวกบไมดอกไมประดบและกระบวนการผลตไมดอกไมประดบ 2. สามารถวางแผน เตรยมการและด าเนนการผลตไมดอกไมประดบอยางมระบบตามหลกการและ 

กระบวนการการปฏบตทางการเกษตรทด (GAP) 3. มเจตคตและกจนสยทดตอการผลตไมดอกไมประดบ ท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ 

ขยนและอดทน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบไมดอกไมประดบตามหลกการและกระบวนการการปฏบตทาง 

การเกษตรทด (GAP) 2. วางแผนการผลตไมดอกไมประดบตามความตองการของตลาดและสภาพพนท 3. เตรยมพนท เครองมอ อปกรณและพนธไมดอกไมประดบตามหลกการและกระบวนการการ 

ปฏบตทางการเกษตรทด (GAP) 4. ปลก ดแลรกษาไมดอกไมประดบตามหลกการและกระบวนการการปฏบตทางการเกษตรทด 

(GAP) 5. จดการผลตผลไมดอกไมประดบตามหลกการ กระบวนการเกบเกยวและจดการหลงการเกบเกยว 6. เพมมลคาของไมดอกไมประดบตามหลกการและกระบวนการ 7. จดจ าหนายและท าบญชรายรบ-รายจาย 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความส าคญและการตลาดไมดอกไมประดบ มาตรฐานการผลตไมดอก ไมประดบตามการปฏบตทางการเกษตรทด (GAP) การจ าแนกประเภทของไมดอกไมประดบ ปจจยทเกยวของ กบการผลตไมดอกไมประดบ การวางแผนการผลต การขยายพนธ การปลกและการปฏบตดแลรกษา การเกบเกยวและการจดการหลงการเกบเกยว การเพมมลคาของผลตผล การจดจ าหนายและท าบญชรายรบ- รายจาย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

65 

20501-2205 การผลตเหด 1-6-3 

(Mushroom Production) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการเบองตนเกยวกบเหดและกระบวนการผลตเหดและเชอเหด 2. สามารถวางแผน เตรยมการและด าเนนการผลตเหดอยางมระบบตามหลกการและกระบวนการ โดยค านงถงการใชทรพยากรธรรมชาตอยางคมคาและผลกระทบตอระบบนเวศ 3. มเจตคตและกจนสยทดตอการผลตเหด ท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ ขยนและอดทน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบการผลตเหดตามหลกการและกระบวนการ 2. วางแผนการผลตเหดและเชอเหดตามความตองการของตลาดและสภาพพนท 3. เตรยมพนท เครองมอ อปกรณและโรงเรอนผลตเหดและเชอเหดตามหลกการและกระบวนการ 4. ผลตเชอเหดตามหลกการและกระบวนการ 5. ผลต ดแลรกษาเหดตามหลกการ และกระบวนการ 6. เกบเกยวผลตผลเหด และจดการหลงการเกบเกยว ตามหลกการและกระบวนการ 7. เพมมลคาของเหดและวสดเหลอใชจากการผลตเหดตามหลกการและกระบวนการ 8. จดจ าหนายและท าบญชรายรบ-รายจาย 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความส าคญและการตลาดเกยวกบเหด การจ าแนกประเภทและชนดของ เหดปจจยทเกยวของกบการผลตเหดและเชอเหด โรงเรอนและวสดอปกรณ การวางแผนการผลตเหดและ เชอเหด การท าเชอและการเกบรกษาสายพนธเหด การเพาะเหด การปฏบตดแลรกษา การเกบเกยวและการ จดการหลงการเกบเกยว การเพมมลคาเหดและวสดเหลอใชจากการผลตเหด การจดจ าหนายและท าบญช รายรบ-รายจาย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

66 20501-2206 การขยายพนธพช 1-3-2 

(Basic Plants Propagation) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจความส าคญ เทคนควธการและกระบวนการขยายพนธพชและการปฏบตดแลรกษา 2. สามารถวางแผน เตรยมการและด าเนนการขยายพนธพชตามหลกการและกระบวนการ โดย 

ประยกตใชเทคโนโลยใหม ๆ และค านงถงการใชทรพยากรธรรมชาตอยางคมคา 3. มเจตคตและกจนสยทดตอการขยายพนธพช ท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ สนใจใฝร 

ขยนและอดทน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเกยวกบหลกการและเทคนควธการขยายพนธพช 2. วางแผนและจดเตรยมโรงเรอน เครองมอ วสดอปกรณและพนธไมตามหลกการและกระบวนการ 3. ขยายพนธพชดวยเทคนควธการตาง ๆ ตามหลกการและกระบวนการ 4. ดแลรกษาพช/สวนของพชทขยายพนธตามหลกการและกระบวนการ 5. จดการผลผลตหลงการขยายพนธพชเพอน าไปปลกและหรอจาหนายตามหลกการและ 

กระบวนการ 6. จดการขนสงผลผลตจากการขยายพนธพชตามหลกการและกระบวนการ 7. จดจ าหนายและท าบญชรายรบ-รายจาย 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความส าคญ โรงเรอน เครองมอ และวสดอปกรณ ปจจยทเกยวของกบ การขยายพนธพช ชนดของพนธพช การเตรยมพนธพชเพอการขยายพนธ เทคนคและวธการขยายพนธพช การปฏบตดแลรกษาพนธพชหลงขยายพนธ การขนสง การจดจ าหนายและท าบญชรายรบ-รายจาย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

67 

20501-2207 การจดสวนเบองตน 1-3-2 

(Basic of Landscape Gardening ) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการเบองตนเกยวกบการจดสวน 2. สามารถวางแผน ออกแบบ เตรยมการและด าเนนการจดสวนอยางมระบบตามหลกการและ กระบวนการ โดยค านงถงผลกระทบตอสภาพแวดลอมและระบบนเวศ 3. มเจตคตและกจนสยทดตอการจดสวน ท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ ซอสตย มวนย 

ความคดสรางสรรค ขยน อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบการจดสวนตามหลกการและกระบวนการ 2. ส ารวจพนทจดสวนตามหลกการและกระบวนการ 3. วางแผน ออกแบบและประเมนราคาสวนตามหลกการและกระบวนการ 4. เตรยมพนท พรรณไม เครองมอ วสดอปกรณและวสดตกแตงในการจดสวน 5. จดสวนและดแลสวนตามหลกการและกระบวนการ 6. การท าบญชรายรบ-รายจาย 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความส าคญของการจดสวน ธรกจการจดสวน รปแบบและองคประกอบ ของการจดสวน การส ารวจพนท การออกแบบและวางแผนการจดสวนเบองตน พรรณไมและวสดตกแตงสวน เครองมอ วสดและอปกรณในการจดสวน การประเมนราคาและการเสนอราคา การจดสวนและการปฏบต ดแลรกษา การบรการจดสวนและท าบญชรายรบ-รายจาย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

68 20501-2208 การปลกพชไรดนเบองตน 1-3-2 

(Basic Soilless Culture) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจหลกการเบองตนเกยวกบพชและกระบวนการปลกพชไรดน 2. สามารถวางแผน เตรยมการและด าเนนการปลกพชไรดนอยางมระบบตามหลกการและ 

กระบวนการการปฏบตทางการเกษตรทด (GAP) 3. มเจตคตและกจนสยทดตอการปลกพชไรดน ท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ ขยน อดทน 

และสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบพชตามหลกการและกระบวนการปลกพชไรดน 2. วางแผนการปลกพชไรดนตามความตองการของตลาด 3. เตรยมพนท เครองมอ วสดอปกรณ พนธพชและธาตอาหารพชตามหลกการและกระบวนการ 4. การปฏบตทางการเกษตรทด (GAP) 5. ปลกพชไรดน และดแลรกษาตามหลกการและกระบวนการการปฏบตทางการเกษตรทด (GAP) 6. เกบเกยวผลตผล จดการผลผลตหลงการเกบเกยวตามหลกการและกระบวนการ 7. จดจ าหนายและท าบญชรายรบ-รายจาย 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความส าคญและการตลาดของพชไรดน ปจจยทเกยวของกบการปลกพช ไรดน ระบบการปลกพชไรดน การวางแผนการปลกพชไรดน วสดอปกรณทใชปลกพชไรดน ธาตอาหารพช ไรดน การปลกและการดแลรกษา การเกบเกยวและการจดการหลงการเกบเกยว การจดจ าหนายและท าบญช รายรบ-รายจาย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

69 

20501-2271 โครงการผลตพชผก 0-4-2 

(Project of Vegetable Crops Production) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. สามารถปฏบตการผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชผกอยางมระบบโดยการวางแผน 

ด าเนนงานแกไขปญหา ประเมนผลและสรปผลการด าเนนงาน 2. มเจตคตและกจนสยทดในการผลตพชผก มความคดรเรมสรางสรรค ความรบผดชอบ รอบคอบ 

ขยน อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. วางแผนจดท าโครงการผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชผกตามหลกการและกระบวนการ 2. เตรยมการผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชผกตามโครงการและแผนปฏบตงาน 3. ด าเนนการผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชผกตามแผนงานโครงการ 4. จดการหลงการผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชผกตามหลกการและกระบวนการ 5. สรปผลการด าเนนงานและรายรบ-รายจายในโครงการ 

คาอธบายรายวชา 

ปฏบตเกยวกบการวเคราะหสภาพตลาดและขอมลอน ๆ ทเกยวของการวางแผน การผลตพชผก จดท าโครงการผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชผก การด าเนนการผลตและหรอบรการและปรบปรง แกไขปญหาการจดการหลงการผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชผก การคดค านวณตนทนการผลต/ บรการการบนทกรายงานผลการปฏบตงานและท าบญชรายรบ-รายจาย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

70 20501-2272 โครงการผลตพชไร 0-4-2 

(Project of Field Crops Production) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. สามารถปฏบตการผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชไรอยางมระบบโดยการวางแผน 

ด าเนนงานแกไขปญหา ประเมนผลและสรปผลการด าเนนงาน 2. มเจตคตและกจนสยทดในการผลตพชไร มความคดรเรมสรางสรรค ความรบผดชอบ รอบคอบ 

ขยน อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. วางแผนจดท าโครงการผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชไรตามหลกการและกระบวนการ 2. เตรยมการผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชไรตามโครงการและแผนปฏบตงาน 3. ด าเนนการผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชไรตามแผนงานโครงการ 4. จดการหลงการผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชไรตามหลกการและกระบวนการ 5. สรปผลการด าเนนงานและรายรบ-รายจายในโครงการ 

คาอธบายรายวชา 

ปฏบตเกยวกบการวเคราะหสภาพตลาดและขอมลอนๆทเกยวของการวางแผนและจดท าโครงการ ผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชไร การด าเนนการผลตและหรอบรการและปรบปรงแกไขปญหา การจดการหลงการผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชไร การคดค านวณตนทนการผลต/บรการการ บนทกรายงานผลการปฏบตงานและท าบญชรายรบ-รายจาย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

71 

20501-2273 โครงการผลตไมผล 0-4-2 

(Project of Fruit Crops Productions) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. สามารถปฏบตการผลตและหรอบรการทางดานการผลตไมผลอยางมระบบโดยการวางแผน 

ด าเนนงานแกไขปญหา ประเมนผลและสรปผลการด าเนนงาน 2. มเจตคตและกจนสยทดในการผลตไมผล มความคดรเรมสรางสรรค ความรบผดชอบ รอบคอบ 

ขยน อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. วางแผนจดท าโครงการผลตและหรอบรการทางดานการผลตไมผลตามหลกการและกระบวนการ 2. เตรยมการผลตและหรอบรการทางดานการผลตไมผลตามโครงการและแผนปฏบตงาน 3. ด าเนนการผลตและหรอบรการทางดานการผลตไมผลตามแผนงานโครงการ 4. จดการหลงการผลตและหรอบรการทางดานการผลตไมผลตามหลกการและกระบวนการ 5. สรปผลการด าเนนงานและรายรบ-รายจายในโครงการ 

คาอธบายรายวชา 

ปฏบตเกยวกบการวเคราะหสภาพตลาดและขอมลอน ๆ ทเกยวของการวางแผนและจดท าโครงการ ผลตและหรอบรการทางดานการผลตไมผล การด าเนนการผลตและหรอบรการและปรบปรงแกไขปญหา การจดการหลงการผลตและหรอบรการทางดานการผลตไมผล การคดค านวณตนทนการผลต/บรการการ บนทกรายงานผลการปฏบตงานและท าบญชรายรบ-รายจาย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

72 20501-2274 โครงการผลตไมดอกไมประดบ 0-4-2 

(Project of Flowers and Ornamentals Plant Production) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. สามารถปฏบตการผลตและหรอบรการทางดานการผลตไมดอกไมประดบอยางมระบบโดยการ 

วางแผน ด าเนนงานแกไขปญหา ประเมนผลและสรปผลการด าเนนงาน 2. มเจตคตและกจนสยทดในการผลตไมดอกไมประดบ มความคดรเรมสรางสรรค์ความรบผดชอบ 

รอบคอบ ขยน อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. วางแผนจดท าโครงการผลตและหรอบรการทางดานการผลตไมดอกไมประดบตามหลกการและ 

กระบวนการ 2. เตรยมการผลตและหรอบรการทางดานการผลตไมดอกไมประดบตามโครงการและแผนปฏบตงาน 3. ด าเนนการผลตและหรอบรการทางดานการผลตไมดอกไมประดบตามแผนงานโครงการ 4. จดการหลงการผลตและหรอบรการทางดานการผลตไมดอกไมประดบตามหลกการและ 

กระบวนการ 5. สรปผลการด าเนนงานและรายรบ-รายจายในโครงการ 

คาอธบายรายวชา 

ปฏบตเกยวกบการวเคราะหสภาพตลาดและขอมลอน ๆ ทเกยวของการวางแผนและจดท าโครงการ ผลตและหรอบรการทางดานการผลตไมดอกไมประดบ การด าเนนการผลตและหรอบรการและปรบปรง แกไขปญหา การจดการหลงการผลตและหรอบรการทางดานการผลตไมดอกไมประดบ การคดค านวณ ตนทนการผลต/บรการการ บนทกรายงานผลการปฏบตงานและท าบญชรายรบ-รายจาย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

73 

20501-2275 โครงการผลตเหด 0-4-2 

(Project of Mushroom Production) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. สามารถปฏบตการผลตและหรอบรการทางดานการผลตเหดอยางมระบบโดยการวางแผน 

ด าเนนงานแกไขปญหา ประเมนผลและสรปผลการด าเนนงาน 2. มเจตคตและกจนสยทดในการผลตเหด มความคดรเรมสรางสรรค์ความรบผดชอบ รอบคอบ 

ขยน อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน สมรรถนะรายวชา 

1. วางแผนจดท าโครงการผลตและหรอบรการทางดานการผลตเหดตามหลกการและกระบวนการ 2. เตรยมการผลตและหรอบรการทางดานการผลตเหดตามโครงการและแผนปฏบตงาน 3. ด าเนนการผลตและหรอบรการทางดานการผลตเหดตามแผนงานโครงการ 4. จดการหลงการผลตและหรอบรการทางดานการผลตเหดตามหลกการและกระบวนการ 5. สรปผลการด าเนนงานและรายรบ-รายจายในโครงการ คาอธบายรายวชา 

ปฏบตเกยวกบการวเคราะหสภาพตลาดและขอมลอน ๆ ทเกยวของการวางแผนและจดท าโครงการ ผลตและหรอบรการทางดานการผลตเหด การด าเนนการผลตและหรอบรการและปรบปรงแกไขปญหา การ จดการหลงการผลตและหรอบรการทางดานการผลตเหด การคดค านวณตนทนการผลต/บรการการ บนทก รายงานผลการปฏบตงานและท าบญชรายรบ-รายจาย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

74 20501-2276 โครงการขยายพนธพช 0-4-2 

(Project of Basic Plants Propagation ) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. สามารถปฏบตการผลตและหรอบรการทางดานการขยายพนธพชอยางมระบบโดยการวางแผน 

ด าเนนงานแกไขปญหา ประเมนผลและสรปผลการด าเนนงาน 2. มเจตคตและกจนสยทดในการขยายพนธพช มความคดรเรมสรางสรรค ความรบผดชอบ 

รอบคอบ ขยน อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน สมรรถนะรายวชา 

1. วางแผนจดท าโครงการผลตและหรอบรการทางดานการขยายพนธพชตามหลกการและ 

กระบวนการ 2. เตรยมการผลตและหรอบรการทางดานการขยายพนธพชตามโครงการและแผนปฏบตงาน 3. ด าเนนการผลตและหรอบรการทางดานการขยายพนธพชระดบตามแผนงานโครงการ 4. จดการหลงการผลตและหรอบรการทางดานการขยายพนธพชตามหลกการและกระบวนการ 5. สรปผลการด าเนนงานและรายรบ-รายจายในโครงการ 

คาอธบายรายวชา 

ปฏบตเกยวกบการวเคราะหสภาพตลาดและขอมลอน ๆ ทเกยวของการวางแผนและจดท าโครงการ ผลตและหรอบรการทางดานการขยายพนธพช การด าเนนการผลตและหรอบรการและปรบปรงแกไขปญหา การจดการหลงการผลตและหรอบรการทางดานการขยายพนธพช การคดค านวณตนทนการผลต/บรการการ บนทกรายงานผลการปฏบตงานและท าบญชรายรบ-รายจาย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

75 

20501-2277 โครงการจดและดแลสวน 0-4-2 

(project of Straight garden management and care) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. สามารถปฏบตการผลตและหรอบรการทางดานการจดและดแลสวนอยางมระบบโดยการ 

วางแผน ด าเนนงานแกไขปญหา ประเมนผลและสรปผลการด าเนนงาน 2. มเจตคตและกจนสยทดในการจดและดแลสวน มความคดรเรมสรางสรรค ความรบผดชอบ 

รอบคอบ ขยน อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. วางแผนจดท าโครงการผลตและหรอบรการทางดานการจดและดแลสวนตามหลกการและ 

กระบวนการ 2. เตรยมการผลตและหรอบรการทางดานการจดและดแลสวนตามโครงการและแผนปฏบตงาน 3. ด าเนนการผลตและหรอบรการทางดานการจดและดแลสวนตามแผนงานโครงการ 4. จดการหลงการผลตและหรอบรการทางดานการจดและดแลสวนตามหลกการและกระบวนการ 5. สรปผลการด าเนนงานและรายรบ-รายจายในโครงการ 

คาอธบายรายวชา 

ปฏบตเกยวกบการวเคราะหสภาพตลาดและขอมลอน ๆ ทเกยวของการวางแผนและจดท าโครงการ ผลตและหรอบรการทางดานการจดและดแลสวน การด าเนนการผลตและหรอบรการและปรบปรงแกไข ปญหา การจดการหลงการผลตและหรอบรการทางดานการจดและดแลสวน การคดค านวณตนทนการผลต/ บรการการ บนทกรายงานผลการปฏบตงานและท าบญชรายรบ-รายจาย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

76 20501-2278 โครงการผลตพชไรดน 0-4-2 

(Project of hydroponics) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. สามารถปฏบตการผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชไรดนอยางมระบบโดยการวางแผน 

ด าเนนงานแกไขปญหา ประเมนผลและสรปผลการด าเนนงาน 2. มเจตคตและกจนสยทดในการผลตพชไรดน มความคดรเรมสรางสรรค ความรบผดชอบ 

รอบคอบ ขยน อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. วางแผนจดท าโครงการผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชไรดนตามหลกการและ 

กระบวนการ 2. เตรยมการผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชไรดนตามโครงการและแผนปฏบตงาน 3. ด าเนนการผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชไรดนตามแผนงานโครงการ 4. จดการหลงการผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชไรดนตามหลกการและกระบวนการ 5. สรปผลการด าเนนงานและรายรบ-รายจายในโครงการ 

คาอธบายรายวชา 

ปฏบตเกยวกบการวเคราะหสภาพตลาดและขอมลอน ๆ ทเกยวของการวางแผนและจดท าโครงการ ผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชไรดน การด าเนนการผลตและหรอบรการและปรบปรงแกไขปญหา การจดการหลงการผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชไรดน การคดค านวณตนทนการผลต/บรการการ บนทกรายงานผลการปฏบตงานและท าบญชรายรบ-รายจาย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

77 

20501-52XX ปฏบตงานการผลตพช ... *-*-* 

(Plant Science Practice ...) จดประสงครายวชา เพอให 

4. เขาใจหลกการปฏบตตนและปฏบตงานในการประกอบอาชพผลตและหรอบรการทางดานการผลตพช 5. สามารถประยกตใชความรและทกษะในการปฏบตงานผลตและหรอบรการทางดานการผลตพช 

ในสถานประกอบการตามภาระหนาททไดรบมอบหมาย 6. มเจตคตทดตองานอาชพและมกจนสยในการท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ ปลอดภย 

มวนย ตรงตอเวลา ขยน ซอสตย อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน สมรรถนะรายวชา 

5. แสดงความรเกยวกบหลกการปฏบตตนและปฏบตงานผลตและหรอบรการทางดานการผลตพช 

ในสถานประกอบการ 6. เตรยมความพรอมสวนบคคลในการปฏบตงานผลตและหรอบรการตามขอก าหนด 7. ปฏบตงานผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชทไดรบมอบหมายตามหลกการและ 

กระบวนการ 8. บนทกรายงานประสบการณและผลการปฏบตงานผลตและหรอบรการตามหลกการ คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบงานผลตและหรอบรการทางดานการผลตพชระดบฝมอในสถาน ประกอบการ การเตรยมความพรอมสวนบคคล การปฏบตตนในงานอาชพ การรบค าสง การวางแผนการ ท างาน การจดเตรยมเครองมอและวสดอปกรณในการปฏบตงาน การด าเนนงานและแกไขปญหาการ ท างาน การบนทกและสรปรายงานผลการปฏบตงาน 

(ใหสถานศกษารวมกบสถานประกอบการวเคราะหลกษณะงาน สมรรถนะทตองการและเวลาทใช ฝก เพอวางแผนและก าหนดขอบเขตการฝกอาชพ รวมทงแนวทางการวดและประเมนผล ใหสอดคลองกบ สมรรถนะวชาชพสาขางาน) 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

78 ค าอธบายรายวชา 

หมวดวชาสมรรถนะวชาชพ กลมสมรรถนะวชาชพเลอก สาขางานการผลตสตว 

• • รายวชาผลต/บรการดานการผลตสตว รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2301 การผลตอาหารสตวเบองตน 1-2-2 20501-2302 การสขาภบาลสตวเบองตน 1-2-2 20501-2303 การเลยงสตวปก 1-6-3 20501-2304 การเลยงสกร 1-6-3 20501-2305 การเลยงโค 1-6-3 
• • รายวชาผลต/บรการดานการผลตสตวทแนะน าเพมเตม รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2306 พชอาหารสตว 1-3-2 20501-2307 การเลยงไกเนอ 1-3-2 20501-2308 การเลยงสกรพนธ 1-3-2 20501-2309 การเลยงโคนม 1-3-2 20501-2310 การเลยงโคเนอ 1-3-2 20501-2311 การเลยงไกไข 1-3-2 20501-2312 การเลยงสกรขน 1-3-2 20501-2313 การเลยงแพะและแกะ 1-3-2 
• • รายวชาโครงการผลต/บรการดานการผลตสตว รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-2371 โครงการผลตอาหารสตว 0-4-2 20501-2372 โครงการเลยงสตวปก 0-4-2 20501-2373 โครงการเลยงสกร 0-4-2 20501-2374 โครงการเลยงโค 0-4-2 
• • รายวชาทวภาค รหสวชา ชอวชา ท-ป-น 20501-53XX ปฏบตงานสตวศาสตร ... *-*-* 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

79 

20501-2301 การผลตอาหารสตวเบองตน 1-2-2 

(Introduction to Animal Feed) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจความส าคญ หลกการและกระบวนการจดการเกยวกบการผลตอาหารสตวเบองตน 2. สามารถวางแผน เตรยมการและจดการเกยวกบอาหารสตว โดยค านงถงการใช 

ทรพยากรธรรมชาตอยางคมคา และผลกระทบตอสงแวดลอม 3. มเจตคตและกจนสยทดตอการผลตอาหารสตว ท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ ปลอดภย 

มความคดรเรมสรางสรรค ขยน อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบการผลตอาหารสตว ตามหลกการและกระบวนการ 2. วางแผนการผลตอาหารสตวตามตองการหลกการและกระบวนการ 3. เตรยมพนท เครองมอ อปกรณ ส าหรบผลตอาหารสตวตามหลกการและกระบวนการ 4. ค านวณสตรอาหารสตวเบองตนตามหลกการ 5. เลอกใช ตรวจสอบคณสมบตทางกายภาพวตถดบส าหรบผลตอาหารสตวตามหลกการและ 

กระบวนการ 6. ผลตอาหารสตวและเกบรกษาอาหารสตวตามหลกการและกระบวนการ 7. ใชเทคโนโลย นวตกรรม และสารสนเทศ ในการจดการผลผลต บนทกขอมล จดจ าหนายและท า 

บญชรายรบ-รายจาย 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบความส าคญของอาหารสตว ประเภทและชนดของอาหารสตว วตถดบ อาหารสตวและขอจ ากดในการใช การตรวจสอบคณภาพทางกายภาพ หลกการค านวณสตรอาหารสตว เบองตน การผสมอาหารสตว การเกบรกษาอาหารสตวและการผลตอาหารสตวจากผลพลอยไดและหรอ วสดเหลอใชทางการเกษตร การใชเทคโนโลย และสารสนเทศ ในการจดการผลผลต บนทกขอมล การจด จ าหนายและท าบญชรายรบ-รายจาย 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร 

80 20501-2302 การสขาภบาลสตวเบองตน 1-2-2 

(Introduction to Animal Sanitation) 

จดประสงครายวชา เพอให 

1. เขาใจความส าคญหลกการและกระบวนการจดการสขาภบาลสตวเบองตน 2. สามารถวางแผน เตรยมการและปฏบตงานสขาภบาลสตวเบองตนตามหลกการและกระบวนการ โดยค านงถงผลกระทบตอสงแวดลอมและสงคม 

3.มเจตคตทดตองานอาชพเกษตรและมกจนสยในการท างานดวยความรบผดชอบ รอบคอบ ปลอดภย มวนย ความคดรเรมสรางสรรค ขยน อดทนและสามารถท างานรวมกบผอน 

สมรรถนะรายวชา 

1. แสดงความรเบองตนเกยวกบหลกการและกระบวนการจดการสขาภบาลสตว 2. วางแผน จดเตรยมเครองมออปกรณในการจดการสขาภบาลสตวตามหลกการ 3. ท าความสะอาดโรงเรอนเลยงสตวตามหลกการและกระบวนการ 4. ใหวคซน/ยาและถายพยาธตามหลกการและกระบวนการ 5. ก าจดซากสตวและของเสยในฟารมตามหลกการและกระบวนการ 6. ประยกตใชหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงในการสขาภบาลสตว 7. ใชเทคโนโลย นวตกรรมและสารสนเทศจดการผลผลต บนทกขอมลและจ าหนาย 

คาอธบายรายวชา 

ศกษาและปฏบตเกยวกบความสาคญของการสขาภบาลสตว หลกการสขาภบาล สาเหตของการเกด โรคโปรแกรมวคซน การปองกนและควบคมโรค สวสดภาพของสตวเลยง การจดการซากสตวและของเสย ในฟารม การใชเทคโนโลย นวตกรรม และสารสนเทศจดการผลผลตและการบนทกขอมล 

หลกสตรประกาศนยบตรวชาชพ พทธศกราช 2562 ประเภทวชาเกษตรกรรม สาขาวชาเกษตรศาสตร